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GRANDI CUOCHI
Primi piatti con la zucca
Pasta e riso sono ideali per preparare gustosi primi piatti di zucca
Cappuccino di zucca e panna
Pasta con la zucca e luganega
Ravioli di zucca
Tagliatelle con crema di zucca Grana Padano e brustoline.
Tortelli di zucca mantovani
Pasta con la zucca
Risotto alla zucca
Risotto alla zucca di Claudio
Risotto di zucca e cannella
Risotto Zucca, Olive e Nduja
Risotto con zucca violina e funghi porcini
Risotto con zucca gialla gorgonzola dolce e amaretto, all' aceto balsamico tradizionale di Modena
Risotto con zucca mantovana, melograno e pesto alle erbe amare
Crema di zucca-Kürbissuppe
Crema di zucca con castagne e caprino
Crema di zucca e castagne
Crumble salato di zucca
E caduta la zucca - Zucca arrostita al forno, frolla salata alle castagne, semi di zucca e cavolo nero
Gnocchi di zucca - Macaróns di Cóce
Gnocchi di zucca e di funghi porcini
Gratin di zucca, salsiccia e rosmarino
Gratin di zucca, sedano rapa e cipolle rosse arrostite
Involtini di verza e capesante
Minestra di ceci e zucca
Minestra di fagioli con la zucca
Passato di zucca
Pizzette fritte alla mantovana
Sformatini di zucca
Spiedini di zucca
Torta di patate e zucca
Torta salata di zucca alla ligure
Torta salata di zucca vegetariana
Tortino di zucca
Vellutata di zucca
Vellutata di zucca arrostita
Zucca ripiena di pane e emmenthal
Zuppa Criolla - Carbonada criolla
Zuppa di zucca e castagne
Zuppa di zucca in crosta
Pizza Zucca e Funghi
Zuppa di zucca gialla
Cappuccino di zucca con crema al gorgonzola
Crema di zucca e porri
Vellutata di ceci e zucca
Vellutata di zucca, mela e curcuma