Primi piatti con la zucca

Pasta e riso sono ideali per preparare gustosi primi piatti di zucca

Cappuccino di zucca e panna

Pasta con la zucca e luganega

Ravioli di zucca

Tagliatelle con crema di zucca Grana Padano e brustoline.

Tortelli di zucca mantovani

Pasta con la zucca

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca di Claudio

Risotto di zucca e cannella

Risotto Zucca, Olive e Nduja

Risotto con zucca violina e funghi porcini

Risotto con zucca gialla gorgonzola dolce e amaretto, all’' aceto balsamico tradizionale di Modena

Risotto con zucca mantovana, melograno e pesto alle erbe amare

Crema di zucca-Kürbissuppe

Crema di zucca con castagne e caprino

Crema di zucca e castagne

Crumble salato di zucca

E’ caduta la zucca - Zucca arrostita al forno, frolla salata alle castagne, semi di zucca e cavolo nero

Gnocchi di zucca - Macaróns di Cóce

Gnocchi di zucca e di funghi porcini

Gratin di zucca, salsiccia e rosmarino

Gratin di zucca, sedano rapa e cipolle rosse arrostite

Involtini di verza e capesante

Minestra di ceci e zucca

Minestra di fagioli con la zucca

Passato di zucca

Pizzette fritte alla mantovana

Sformatini di zucca

Spiedini di zucca

Torta di patate e zucca

Torta salata di zucca alla ligure

Torta salata di zucca vegetariana

Tortino di zucca

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca arrostita

Zucca ripiena di pane e emmenthal

Zuppa Criolla - Carbonada criolla

Zuppa di zucca e castagne

Zuppa di zucca in crosta

Pizza Zucca e Funghi

Zuppa di zucca gialla

Cappuccino di zucca con crema al gorgonzola

Crema di zucca e porri

Vellutata di ceci e zucca

Vellutata di zucca, mela e curcuma