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Le ricette di cucina di Mangiare Bene
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Antipasti a base di mozzarella

Capesante impanate e ripiene di mozzarella di bufala, foglie di sedano e tartufo nero

Caprese Dolce, Salato

Carciofini alla griglia con mozzarella

Cous cous all' italiana

Fagottini fritti di salvia con mozzarella e zucchine

Insalata di Avocado, mozzarella e pomodoro

Insalata di crescione uova di quaglia e mozzarella

Insalata di farro e orzo

Insalata di lattuga, melone e mozzarella

Involtini di melanzana e mozzarella

Mozzarella di bufala e radicchio

Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza di zio Federico

Mozzarella marinata

Panzerotti

Panzerotti vegetariani

Pomodori gratinati con erba cipollina

Sfoglie di pasta gamberi rossi e mozzarella

Zuppa di Mozzarella di Bufala, gamberi rossi e agrumi.

Insalata Caprese

Millefoglie di anguria, mozzarella, prosciutto e lattuga

Tartare di mozzarella, pomodori, capperi e basilico

Insalata di quinoa con pomodoro, zucchine, mozzarella e menta

Cannolo di foglia di latte, mozzarella di bufala, pomodoro e pesto di basilico

Polpette di zucchine e mozzarella

Rimozzata di mozzarella di bufala campana Dop ai friarielli saltati


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Paella di gamberoni, calamari e carciofi Tartare di mozzarella, pomodori, capperi e basilico Mocktail alla lavanda e limone Insalata di grano Khorasan Kamut con fagiolini e pompelmo rosa Insalata di grano Khorasan Kamut alla greca Risotto ai lamponi Cheesecake salata al pesto Gazpacho verde Poké con Gorgonzola DOP piccante, edamame, salmone marinato, ravanelli e germogli Insalata di riso Venere, melanzana, pomodori e peperoni

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