Ricette #vegana

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Antipasti a base di verdure e vari

Bruschetta Crostini alla Boscaiola Bruschetta con pomodorini, senza aglio Insalata di olive verdi - Yesil Zeytin Salatasi Cinque e Cinque Insalata di ceci e carciofini Quinoa con frutta secca e pinoli Olive nere di Kalamata Pomodorini confit La caponata di Filippo La Mantia Patate alioli -Papas ali-oli Farinata Pinzimonio Insalatine miste con avocado e pinoli Insalata di lenticchie Granita al basilico Insalata di spinaci novelli con pinoli e uvetta Peperoni in agrodolce Insalata di cous cous con i ceci Insalata di carciofini marinati Panelle Pomodori secchi sottolio con capperi e origano Fettunta Radicchio ai ferri Tofu con Kimchi bianco Bouquet di insalate fiorito con crema e granella di pistacchio Pomodori con limone e origano Zucchine alla Scapece - Cucuzzielle a scapece Insalata di cous cous con menta e pomodori Insalata di quinoa, verdure miste e avocado Insalata di ovoli Insalata di finocchi, arance e mandorle Insalata di verza, cavolo rosso, mele e noci Falafel - Polpette di fave Asparagi con salsa vinaigrette ai capperi Fiori di zucchina ripieni di riso Hummus di ceci, gel al caffè Nespresso World Explorations Istanbul Espresso e mandorle di Noto Pomodori ripieni di panzanella Purè di fave fresche e cicoria Melanzane alla eoliana Hummus - Crema di ceci Peperoni e zucchine arrostite Zucca marinata Insalata di verdure con salsa al chili Insalata di farro e pomodorini Bruschetta di avocado e pomodorini Insalata di farro Acquasale Insalata di farro e verdurine miste Frisella del contadino


Ricette Insalate di riso



Ricette Riso varie Vegetariane



Ricette Spuntini Vari



Ricette Toast & Co.



Ricette cioccolata, thè e tisane calde



Ricette di Biscotti e Dolcetti vari



Ricette di Contorni cotti

Insalata di verdure cotte Funghi trifolati Insalata di carote alla Tunisina Asparagi saltati in padella Smulicata Insalata di patate novelle e rucola Zucchine trifolate Insalata di spaghetti di verdure miste Fagioli cannellini all'olio Verdure di primavera in insalata Friarielli saltati in padella - Friarielle strascenate Zucchine in insalata Tagliatelle di verdure miste Broccoli saltati con mandorle Rosti di patate - Rösti de pommes de terre Spinaci saltati con uvetta Taccole al vapore Giardiniera di verdure Insalatina di lenticchie al basilico Carciofi alla griglia Fagioli alla menta Insalata di fagiolini, fichi e noci Peperoni e patate al forno Champignon saltati in padella Cicoria strascinata Finocchi e taccole al limone Insalata di cavolfiore e olive nere Fagioli lessi alla toscana Germogli di soia saltati Ananas alla creola Cappelle di funghi porcini cotti su pietra ollare Carciofi, finocchi e ceci brasati con l' alloro Carciofi fritti a modo mio Cartoccio di patate e carciofi all' alloro Germogli di bambù, funghi e spinaci saltati Insalata di barba di frate Insalata di cipolle rosse di Tropea Orzo profumato alle erbe Peperonata Rape e fagioli Verdure miste al forno Caponata Patate al vapore La tiella Mele, patate, cavoletti e scalogni in teglia Fagioli stufati alla toscana Fagiolini al pomodoro alla romana Fagioli all'uccelletto Sauté di verdure Zucchine al basilico Insalata di broccoli e zucchine Finocchi al limone Patate arrosto -Roast potatoes Lenticchie stufate Broccoli saltati Fagiolini al pomodoro Purea di fave e patate con cicoria Carciofi saltati in padella Fagiolini in insalata Peperoni farciti con quinoa Insalata di patate all'erba cipollina Fagiolini allo zenzero e semi di sesamo Melanzane al funghetto Insalata di carote alla marocchina - Khizou mchermel Insalata di topinambur Spadellata di baccelli di fave


Ricette di Contorni crudi



Ricette di Dolci a base di frutta



Ricette di Gelati, Granite, Sorbetti, Semifreddi



Ricette di Insalate di pasta



Ricette di Minestre, Passati, Vellutate e Zuppe



Ricette di Pasta Express - Pasta veloce



Ricette di Pasta di farro



Ricette di Pasta secca



Ricette di Primi Piatti Vari



Ricette di Salse, Conserve, Passate



Ricette di Sottoli



Salse