Ricette #vegana

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Antipasti a base di verdure e vari

Granita al basilico Insalata di carciofini marinati Insalata di ceci e carciofini Insalata di finocchi, arance e mandorle Insalata di lenticchie Insalata di olive verdi - Yesil Zeytin Salatasi Insalata di spinaci novelli con pinoli e uvetta Insalatine miste con avocado e pinoli La caponata di Filippo La Mantia Melanzane alla eoliana Patate alioli -Papas ali-oli Peperoni in agrodolce Pinzimonio Pomodorini confit Pomodori secchi sottolio con capperi e origano Quinoa con frutta secca e pinoli Radicchio ai ferri Zucca marinata Zucchine alla Scapece - Cucuzzielle a scapece Insalata di cous cous con i ceci Insalata di cous cous con menta e pomodori Panelle Insalata di verdure con salsa al chili Hummus - Crema di ceci Falafel - Polpette di fave Insalata di farro Farinata Insalata di farro e verdurine miste Insalata di farro e pomodorini Bruschetta con pomodorini, senza aglio Bruschetta Fettunta Purè di fave fresche e cicoria Asparagi con salsa vinaigrette ai capperi Olive nere di Kalamata Crostini alla Boscaiola Insalata di quinoa, verdure miste e avocado Tofu con Kimchi bianco Bouquet di insalate fiorito con crema e granella di pistacchio Cinque e Cinque Fiori di zucchina ripieni di riso Frisella del contadino Pomodori con limone e origano Pomodori ripieni di panzanella Peperoni e zucchine arrostite Insalata di ovoli Insalata di verza, cavolo rosso, mele e noci Hummus di ceci, gel al caffè Nespresso World Explorations Istanbul Espresso e mandorle di Noto Insalata di carciofi crudi Bruschetta di avocado e pomodorini


Ricette Insalate di riso



Ricette Riso varie Vegetariane



Ricette Spuntini Vari



Ricette Toast & Co.



Ricette cioccolata, thè e tisane calde



Ricette di Biscotti e Dolcetti vari



Ricette di Contorni cotti

Insalata di cipolle rosse di Tropea Melanzane al funghetto Ananas alla creola Asparagi saltati in padella Broccoli saltati Broccoli saltati con mandorle Caponata Cappelle di funghi porcini cotti su pietra ollare Carciofi alla griglia Carciofi, finocchi e ceci brasati con l' alloro Carciofi fritti a modo mio Carciofi saltati in padella Cartoccio di patate e carciofi all' alloro Champignon saltati in padella Cicoria strascinata Fagioli alla menta Fagioli all'uccelletto Fagioli cannellini all'olio Fagiolini allo zenzero e semi di sesamo Fagiolini al pomodoro Fagiolini al pomodoro alla romana Fagioli stufati alla toscana Finocchi al limone Finocchi e taccole al limone Friarielli saltati in padella - Friarielle strascenate Funghi trifolati Germogli di bambù, funghi e spinaci saltati Germogli di soia saltati Giardiniera di verdure Insalata di barba di frate Insalata di broccoli e zucchine Insalata di carote alla Tunisina Insalata di cavolfiore e olive nere Insalata di fagiolini, fichi e noci Insalata di patate all'erba cipollina Insalata di patate novelle e rucola Insalata di spaghetti di verdure miste Insalata di verdure cotte Insalatina di lenticchie al basilico La tiella Lenticchie stufate Mele, patate, cavoletti e scalogni in teglia Orzo profumato alle erbe Patate al vapore Patate arrosto -Roast potatoes Peperonata Peperoni e patate al forno Purea di fave e patate con cicoria Rape e fagioli Rosti di patate - Rösti de pommes de terre Sauté di verdure Smulicata Spinaci saltati con uvetta Taccole al vapore Tagliatelle di verdure miste Verdure di primavera in insalata Verdure miste al forno Zucchine al basilico Zucchine in insalata Zucchine trifolate Fagioli lessi alla toscana Fagiolini in insalata Peperoni farciti con quinoa Insalata di carote alla marocchina - Khizou mchermel Insalata di topinambur


Ricette di Contorni crudi



Ricette di Dolci a base di frutta



Ricette di Gelati, Granite, Sorbetti, Semifreddi



Ricette di Insalate di pasta



Ricette di Minestre, Passati, Vellutate e Zuppe



Ricette di Pasta Express - Pasta veloce



Ricette di Pasta di farro



Ricette di Pasta secca



Ricette di Primi Piatti Vari



Ricette di Salse, Conserve, Passate



Ricette di Sottoli



Salse