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Ricette piemontesi
Un percorso nella cucina di Piemonte attraverso ricette, specialità e sapori rappresentativi. Trova piatti tradizionali e interpretazioni contemporanee per conoscere meglio ingredienti e cultura gastronomica del territorio.
Ricette di pasta ripiena
Agnolotti al burro tartufato
Ricette di pasta ripiena
Agnolotti dal plin ai tre stufati (Vitello, maiale, coniglio) al burro di panna fresca e salvia dell' orto
Ricette di pasta ripiena
Agnolotti del plin all'olio di nocciole e grana padano serviti nel tovagliolo
Ricette di pasta ripiena
Agnolotti di Lidia
Ricette di biscotti e dolcetti vari
Amaretti morbidi
Ricette di dolci di cioccolato
Antico bunet monferrino con zabajone al Moscato d'Asti "Moncalvina" e Brut e Bon
Ricette di biscotti e dolcetti vari
Baci di dama
Antipasti a base di pesce
Bagna cauda
Antipasti a base di pesce
Bagna Cauda dei monaci dell' Abbazia di Vezzolano
Ricette carne bovina
Bollito misto di carne
Ricette carne bovina
Brasato al Barolo
Ricette di dolci di cioccolato
Bunèt
Ricette carne suina
Caponet
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Castagnaccio piemontese
Antipasti a base di verdure e vari
Cipolle ripiene alla Canavesana
Ricette di primi piatti vari
Cipolle ripiene alla piemontese
Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe
Cisrà - Zuppa di ceci
Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume
Dolce di ricotta
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Dolce savoiardo
Ricette carne bovina