Ricette di Pasqua per i celiaci
In questa sezione trovate radunate insieme tutte le ricette di Pasqua e ricette di Pasquetta adatte ai celiaci. Dall' Antipasto ai dolci trovate tante gustose ricette che alieteranno la tavola dei celiaci e che vanno vanno bene anche per chi non lo è.
Tutte le ricette
74 risultati
Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume
Ricotta dolce
Nel bicchiere del mixer montate i tuorli con lo zucchero. Unite la ricotta e il liquore e continuate a montare il composto fin quando risulterà omogeneo. Bag...
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Torta di ricotta
Un grazie a Caterina T. per aver condiviso con noi questa sua ricetta di famiglia. E' un dolce che si può preparare anche il giorno prima.
Ricette risotti
Riso Carnaroli, asparagi di Sàntena, Julienne di calamari e scorzette di limone candito
Sovrapporre i calamari puliti e mettere in abbattitore. Pulire gli asparagi, tenere le punte da parte ed il resto cuocerlo con olio, 1 scalogno affettato e b...
Antipasti a base di verdure e vari
Asparagi alla Bartolini
Prendete tre asparagi per ogni ospite, pelateli e divideteli a metà in maniera precisa. Le punte cuocetele in acqua bollente per due minuti mentre i gambi ta...
Antipasti a base di verdure e vari
Asparagi alla bassanese
Originario della zona di Bassano del Grappa, questo piatto esalta l'asparago bianco DOP di Bassano, servito lessato e accompagnato da una salsa delicata a ba...
Antipasti a base di verdure e vari
Asparagi alla vicentina
Pulite gli asparagi con molta cura raschiando i gambi e risciacquandoli bene. Tagliateli poi della stessa lunghezza e legateli in mazzetti. Fateli lessare pe...
Antipasti a base di verdure e vari
Carciofi alla romana
I carciofi alla romana sono una tipica ricetta del Lazio. Questi carciofi possono essere serviti non solo come antipasti ma anche come contorni.
Antipasti a base di verdure e vari
Carpaccio di carciofi con scaglie di grana
Mondate i carciofi togliendo le foglie più dure e, dopo averli tagliati a metà, la peluria interna. Immergeteli subito in una ciotola con dell'acqua e limone...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di fave e pecorino
L'insalata di fave e pecorino è la versione elegante di questo antipasto che di solito si mangia con le mani.
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di spinacini, quinoa, pomodoro e feta
L' insalata di spinacini, quinoa, pomodoro e feta è un piatto fresco e salutare ideale da servire d'estate anche come piatto unico. Prima di procedere alla c...
Antipasti a base di verdure e vari
Uova di quaglia alle erbe aromatiche
Le uova di quaglia alle erbe aromatiche sono un elegante antipasto pasquale ideale per chi è celiaco. QUI la ricetta della maionese fatta in casa.
Antipasti a base di verdure e vari
Uova di quaglia "Delizia di Pasqua"
Le uova di quaglia "Delizia di Pasqua" sono un antipasto ideale da servire il giorno di Pasqua. Piacerà a grandi e piccini. QUI la ricetta della maionese fat...
Antipasti a base di verdure e vari
Uova di quaglia su letto di spinaci novelli
Le uova di quaglia su letto di spinaci novelli sono un salutare antipasto vegetariano, pronto in un attimo.
Antipasti a base di verdure e vari
Uova di ricotta "Marina"
Strizzate bene la ricotta in modo che perda il più possibile la sua acqua e insaporitela con un pizzico di sale. Formate poi delle "uova" aiutandovi con le m...
Antipasti a base di verdure e vari
Uova sode ripiene di avocado
QUI la ricetta della maionese fatta in casa.
Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume
Pasha
Pasha è un dolce tradizionale della Pasqua ortodossa russa. Viene cotta in una forma speciale di legno con incisi simboli della Pasqua ortodossa XP (Khristos...
Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume
Ricotta dolce
Nel bicchiere del mixer montate i tuorli con lo zucchero. Unite la ricotta e il liquore e continuate a montare il composto fin quando risulterà omogeneo. Bag...
Ricette di dolci a base di frutta
Ananas e fragole in macedonia
Tagliate l'ananas a fette togliendo la parte centrale dura. Disponete l'ananas sul piatto di portata, zuccheratelo leggermente e servitelo assieme alle frago...
Ricette di dolci a base di frutta
Pavlova al kiwi
Preriscaldate il forno a 150 gradi e foderate una placca con della carta oleata da forno al cui centro avrete disegnato un cerchio del diametro di 26 cm circ...
Ricette di dolci a base di frutta
Pavlova alle fragole
La Pavlova è stata creata nel 1926, dallo chef di un hotel a Wellington, in Nuova Zelanda, in onore della ballerina Anna Pavlova. Praticamente è una meringa ...