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Insalata di fagioli rossi, sedano, pomodoro e parmigiano a lamelle

Ricetta

Insalata di fagioli rossi, sedano, pomodoro e parmigiano a lamelle

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L'insalata di fagioli rossi, sedano, pomodoro e parmigiano a lamelle è un gustoso e veloce antipasto vegetariano.

Trasferite in un insalatiera i fagioli ben scolati e risciacquati, i pomodori e il sedano. Conditeli con dell' olio extravergine di oliva e sale e per ultimo aggiungete il parmigiano a lamelle.

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