Ricette di antipasti con fagioli

Frittelle di fagioli - Acarajé

Indivia riccia, pancetta affumicata e uova in camicia

Insalata calda di nervetti, fagioli toscanelli, patate e porri con scampi in crosta di pane profumato all'’arancio.

Insalata di zampi

Insalata tiepida di tonno e fagioli cannellini