Ricetta
Barchette di invidia belga, caprino e noci
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Lavate le foglie d'indivia belga e asciugatele con delicatezza.
Farcitele con il caprino diluito con la panna per renderlo più cremoso. Decoratele con le noci tritate e disponetele sul piatto di portata in modo
da formare un fiore.
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