La torta di mele, è considerata la torta per eccellenza. Fa immediatamente "cucina di casa" e anche il più maldestro ai fornelli riesce a preparare bene una torta di mele. Di torta di mele esistono moltissime versioni: con le mele a fettine o grattugiate nell’' impasto o disposte sopra, con l’' olio o col burro, con la cannella o con la vaniglia, con l’'uvetta oppure con le mandorle o le noci ecc. In questo speciale trovate radunate le ricette di torte di mele più conosciute a partire da quelle più classiche come la torta di mele di Maria Rosa o la crostata di mele , alla conosciuta Tarte Tatin di mele e molte altre ancora. Sono ottime: non vi resta che provarle tutte!