Ricette di primi e secondi piatti di ricotta

Sono molte le ricette di piatti salati di ricotta che vede questo formaggio felicemente abbinato ad altri ingredienti. Fra lericette di ricotta e spinaci trovate la ricetta dei ravioli di ricotta e spinaci, un classico piatto delle feste mentre fra le ricette di ricotta e zucchine è particolarmente gustosa la ricetta di zucchine ripiene di ricotta, ideale per chi segue una dieta ipocalorica.