Ricette per tag
Ricette tedesche
Un percorso nella cucina di Germania attraverso ricette, specialità e sapori rappresentativi. Trova piatti tradizionali e interpretazioni contemporanee per conoscere meglio ingredienti e cultura gastronomica del territorio.
Ricette carne suina
Arrosto di maiale bavarese - Schweinebraten
Antipasti a base di verdure e vari
Asparagi con frittata -Spargel mit Pfannkuchen
Ricette di pani, pizze, focacce
Bretzel o Pretzel
Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe
Crema di zucca-Kürbissuppe
Ricette di dolci a base di frutta
Dolce di ciliegie - Kirschenmichel
Ricette di biscotti e dolcetti vari
Dolcetti speziati - Lebkuchen
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Frittelle bavaresi - Auszogne
Ricette di biscotti e dolcetti vari
Gebrannte Mandeln – Mandorle caramellate
Ricette di gnocchi
Gnocchetti di formaggi - Käsespätzle
Ricette di biscotti e dolcetti vari
Gnocchi dolci al vapore - Dampfnudeln
Ricette di contorni cotti
Insalata di patate - Kartoffelsalat
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Krapfen
Ricette carne suina
Maiale al Riesling di Regina -Schweinkamm in Riesling
Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe
Minestra di acetosa - Sauerampfer Suppe
Ricette spuntini vari
Obazda
Ricette pollo e pollame vario
Oca di San Martino con mele, castagne e gnocchi di pane - Martinsgans mit Rothkohl und Schmoräpfel
Ricette di primi piatti vari
Patate al forno di Heddernheim - Heddernheimer Ofenkartoffeln
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza Tedesca - Flammkuchen
Ricette carne suina
Salsiccia alla griglia - Bratwurst
Ricette di gnocchi