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Ricette siciliane
Un percorso nella cucina di Sicilia attraverso ricette, specialità e sapori rappresentativi. Trova piatti tradizionali e interpretazioni contemporanee per conoscere meglio ingredienti e cultura gastronomica del territorio.
Antipasti a base di verdure e vari
La caponata di Filippo La Mantia
Antipasti a base di verdure e vari
La caponatina di Montalbano
Ricette di pasta al forno e lasagne vegetariane
Lasagne alla Norma
Ricette di primi piatti vari
Melanzane ripiene alla siciliana
Ricette di pasta secca
Mezzo rigatone con sarde, melanzane, pomodoro Pachino e cialda di Ragusano
Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe
Minestrone di Modica
Ricette sandwich e panini
Pane cunzatu
Antipasti a base di verdure e vari
Panelle
Ricette di pasta secca
Pasta alla moda dei Monsù
Ricette di pasta secca
Pasta alla Norma
Ricette di pasta secca
Pasta con le sarde
Ricette di pasta express - pasta veloce
Pasta "Cu ra Muddica"
Ricette di pasta secca
Pasta e cavolfiore alla siciliana
Ricette pesce di mare
Pesce spada alla messinese
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Pignoccata di Palermo
Salse
Ragù siciliano
Ricette di dolci di cioccolato
Rame di Napoli
Ricette pesce di mare
Sarde a beccafico
Ricette di biscotti e dolcetti vari
Sfinci di riso messinesi
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci