Peperoni: antipasti di peperoni
Con i peperoni potete preparare sfiziosi e coloratissi antipasti che rallegreranno la vostra tavola soprattutto d'estate. Provate questa saporita peperonata e acciughe un antipasto davvero gustoso.
Tutte le ricette
44 risultati
Antipasti a base di verdure e vari
Flan di peperoni e Bagna Cauda
L'autrice della ricetta è nonna Renata di Caluso. Per lei la cucina della tradizione è fatta di attesa e di pazienza, quella di sapere ascoltare un racconto ...
Antipasti a base di verdure e vari
Flan freddo di peperoni rossi
Fare appassire la cipolla con olio e burro; aggiungere i peperoni tagliati a pezzi e cuocerli per 15 minuti. Lasciarli raffreddare. Mettere a bagno nell'acq...
Antipasti a base di verdure e vari
Frisella ai peperoni
La frisella ai peperoni è un coloratissimo e salutare antipasto. Se vi piace, potete aggiungere ai peperoni un trito di capperi e acciughe: sarà ancor più gu...
Antipasti a base di verdure e vari
Frittelle di formaggio con salsa caramellata di peperoni
In una ciotola di vetro mettete la farina (75 gr), il sale ed il pepe. Fate un buco al centro e rompeteci le uova. Mescolate bene in modo che le uova siano b...
Antipasti a base di verdure e vari
Granita al peperone
Frullate tutti gli ingredienti e controllate il loro condimento adattandolo al vostro gusto. Versate il tutto in un recipiente rettangolare dai bordi bassi (...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di farro, cetrioli, peperoni arrostiti e capperi
Se avete fretta per fare questa gustosa insalata di farro, cetrioli, peperoni arrostiti e capperi potete usare il farro già cotto al vapore. In questo caso d...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di farro, peperoni arrostiti e feta
Se avete fretta per fare questa gustosa insalata di farro, peperoni arrostiti e feta potete usare il farro già cotto al vapore. In questo caso dopo averlo ri...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di farro, peperoni, olive e feta
L' insalata di farro, peperoni, olive e feta è una gustosa, salutare e fresca insalata ideale da servire come piatto unico. Potete sostituire il formaggio fe...
Antipasti a base di pesce
Insalata di peperoni e tonno
Mettete i peperoni su una placca foderata con un foglio di alluminio e infornateli nel forno caldo a 200°. Lasciateli arrostire ben bene da ogni parte rigira...
Antipasti a base di pesce
Involtini di peperone e tonno
Gli involtini di peperone e tonno sono un gustoso antipasto di pesce facilissimo da fare che potete preparare in anticipo. Potete sostituire il Mascarpone co...
Antipasti a base di verdure e vari
Involtini di peperoni con acciughe e caciotta fresca
Gli involtini di peperoni con acciughe e caciotta fresca sono un gustoso antipasto di mare gluten free.
Antipasti a base di pesce
Peperone ripieno
Ungete con un po di olio i peperoni, disponeteli in una teglia e arrostiteli in forno a 150 °C per 30 minuti. Lasciateli raffreddare. Eliminate la lisca all...
Antipasti a base di verdure e vari
Peperoni alla piemontese
O meglio Piedmontese peppers: una delle ricette italiane più famose in Inghilterra. Fu pubblicata per la prima volta nel 1954 in Italian Food di Elizabeth Da...
Antipasti a base di verdure e vari
Peperoni arrostiti
I peperoni arrostiti possono essere serviti in diverse varianti. Per esempio potete aggiungere delle olive verdi e sostituire il prezzemolo con foglioline di...
Antipasti a base di verdure e vari
Peperoni e zucchine arrostite
I peperoni e zucchine arrostite sono un salutare antipasto vegano adatto anche ai celiaci. E' importante che le zucchine siano tagliate dello stesso spessore...
Antipasti a base di verdure e vari
Peperoni in agrodolce
Lavate i peperoni, privateli dei semi e del picciuolo e tagliateli a falde. Trasferiteli poi in un tegame abbastanza capiente dove avete precedentemente scal...
Antipasti a base di pesce
Peperoni in bagna cauda
Per prima cosa lasciate a bagno nel latte per almeno due ore gli spicchi di aglio. In questo modo saranno più digeribili. Togliete la pellicina dei peperoni ...
Antipasti a base di verdure e vari
Peperoni, patate, pomodori con pangrattato e olive
Peperoni, patate, pomodori con pangrattato è un gustoso piatto da servire in una cena sul terrazzo.
Antipasti a base di pesce
Peperoni primavera
Lavate i peperoni, privateli dei semi e del picciuolo e tagliateli a pezzettoni che adagerete su una pirofila leggermente unta di olio. Su ogni peperone mett...
Antipasti a base di carne
Piadina grano Khorasan Kamut con pollo speziato, peperoni e salsa allo yogurt
La piadina grano Khorasan Kamut con pollo speziato, peperoni e salsa allo yogurt è la scelta perfetta per un pasto completo e salutare in grado di soddisfare...