Ricette di Dolci di Pasqua

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

La pastiera napoletana della signora Giuseppina

Questa è una ricetta scritta appositamente per Mangiarebene da Raffaella Prandi amica e grande giornalista del food. "Giuseppina è una simpatica signora di B...

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Nidi "Dolcezze di Pasqua"

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Pakhlavà, dolce di pasta sfogliata alle noci

E' una ricetta tratta dal libro Anoush Linì! - Ricette e tradizioni della cucina armena di Verjin Manoukian.

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Paska

Paska è un dolce pasquale tipico della tradizione ucraina. Si tratta di un pane lievitato, ricco e profumato, che simboleggia la resurrezione di Cristo. La P...

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Pastiera

La pastiera è un tradizionale dolce pasquale napoletano che racchiude in un guscio di pasta frolla un ripieno a base di grano cotto e frutta candita. Potete ...

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Pastiera di riso

Per prima cosa preparate la pasta frolla mettendo nell'impastatrice o nel robot da cucina la farina, un pizzico di sale ed il burro appena tolto dal frigo, a...

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Pizza di Pasqua

La ricetta di questo tipico dolce di Pasqua di Civitavecchia è di Giovanna F, fan di Mangiare Bene

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Pizza sbattuta

La pizza sbattuta è un dolce simile a un pan di Spagna, molto soffice e leggero, preparato con pochi ingredienti: uova, zucchero e farina. Il nome "sbattuta"...

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Sformato dolce di ricotta con composta di fragole

Passate al setaccio la ricotta, unite lo zucchero e lavorate per un po' fin tanto che lo zucchero sarà sciolto; aggiungete i rossi, mescolate bene e alla fin...

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Simnel cake

La Simnel cake è uno dei dolci più simbolici della tradizione pasquale inglese. È una torta ricca e profumata, a base di frutta secca e spezie, decorata con ...

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Torta di carote con glassa al limone

Fate sciogliere 120 g di burro e scaldate il forno a 180. Mettete nella coppa del mixer 400 g circa di carote sbucciate e tagliate a pezzi. Azionate il pulsa...

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Torta di Pasquetta

Per fare la base della torta, mettete nel mixer lo zucchero, il burro e la scorza di limone. Aggiungete poi le uova ed il lievito che avete mescolato alla fa...

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Torta umbra dolce

E' il dolce tipico della prima colazione pasquale umbra.

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Treccia dolce

Ecco un’ottima alternativa alla brioche! Chi non rinuncia al dolce ma vuole star leggero può provare questa ricetta dal gusto e dalla sostanza non troppo zuc...

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Treccia Pasquale

Questo dolce di origine pugliese viene chiamato anche Corrucolo.

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Tsoureki

Lo Tsoureki è una brioche a forma di treccia che si prepara tradizionalmente a Pasqua in Grecia. Viene profumata con la mastica ed il malepi, spezie difficil...