Vacanze anche in cucina 2022

Antipasti a base di verdure e vari

Insalata di anguria e formaggio caprino

Questa deliziosa e fresca insalata di anguria e formaggio caprino vi dimostra come l' abbinamento di questi due ingredienti sia particolarmente indovinato. I...

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Antipasti a base di verdure e vari

Insalata di quinoa nera con pomodorini, cetriolo e feta

L' insalata di quinoa nera con pomodorini, cetriolo e feta richiede l'uso della quinoa nera che, una volta cotta, risulta più croccante di quellla bianca. Pr...

diabete facile salutare senza glutine

Antipasti a base di pesce

Insalatona di gamberi, avocado, pomodorini e lattuga

L'insalatona di gamberi, avocado, pomodorini e misticanza è un salutare piatto unico ideale da servire quando fa molto caldo.

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Antipasti a base di carne

Pomodori ripieni di pollo

Se vi avanza del pollo arrosto, usatelo per preparare i pomodori ripieni di pollo, un gustoso e fresco antipasto, ideale da servire quando fa molto caldo. Pr...

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Ricette di insalate di pasta

Insalata di pennette al pomodoro fresco e basilico

Fresca, salutare e facile da preparare l' insalata di pennette al pomodoro fresco e basilico è una insalata di pasta vegana da preparare spesso d'estate. La ...

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Ricette insalate di riso

Insalata di riso verde

L' insalata di riso verde è un salutare e aromatico primo piatto da servire in una cena elegante: tutti rimarranno conquistati dalla sua bontà e bellezza. Pe...

estiva facile senza glutine

Ricette carne bovina

Carpaccio nature

Per ottenere un ottimo carpaccio nature è importante la scelta della carne che deve essere di ottima qualità e preferibilmente tagliata al momento dal macell...

basso indice glicemico carne cruda diabete estiva

Ricette pesce di mare

Pesce finto

Il pesce finto è un classico e saporito piatto della cucina italiana di cui esistono tantisime versioni. Vi propongo la ricetta di casa mia. Questo piatto co...

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Ricette di contorni cotti

Ratatouille

Questo piatto della cucina francese ha dato nome al film animato "Ratatouille" ( premio Oscar 2008 per miglior filmd' animazione) che racconta le avventure d...

cinema diabete etnica francia

Ricette di gelati, granite, sorbetti, semifreddi

Granita di anguria

Quando fa caldo, non c'è niente di più rinfrescante di una granita di anguria.

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Ricette di dolci a base di frutta

Macedonia di frutta elegante

La macedonia di frutta elegante è un modo molto originale per presentare una macedonia. Praticamente la macedonia è racchiusa in una gabbia fatta di biscotti...

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Ricette di dolci a base di frutta

Pesche ripiene di amaretti

Le pesche ripiene di amaretti sono un tipico dessert estivo della cucina piemontese. Di questa ricetta esistono diverse varianti e questa è quella di casa mi...

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