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Calcio, magnesio e silicio
pilastri del benessere

Il calcio, il silicio e il magnesio sono minerali fondamentali per il corretto funzionamento dell’organismo umano e rivestono ruoli cruciali nella salute di ossa, muscoli e tessuti connettivi. Ognuno di questi minerali contribuisce in modo specifico al nostro benessere generale e includerli  nella dieta può prevenire carenze, migliorare la densità ossea e favorire una pelle più sana e un sistema muscolare efficiente. Qui di seguito trovate elencati i principali alimenti che  li contengono.

Alimenti ricchi di calcio
Il calcio è essenziale per lo sviluppo e per la salute delle ossa e dei denti.  Si trova in abbondanza nel latte e i suoi derivati, in particolare formaggi, yogurt e altri latti fermentati. E’ inoltre presente in alcuni vegetali a foglie verde scuro (cavolo riccio, broccoli, rucola)), nei legumi secchi, frutta secca ( mandorle, fichi) semi vari (zucca, sesamo, girasole, chia) e in molti pesci e molluschi (pesce azzurro, vongole e cozze). 
Qui ricette cavolo; Qui ricette broccoli; Qui ricette mandorle; Qui ricette pesce azzurro; Qui ricette cozze;

Alimenti ricchi di magnesio
Il magnesio contribuisce al metabolismo di ossa e muscoli, al benessere del sistema cardiovascolare e alla funzionalità neurologica.  E’ presente in particolare in cibi ricchi di fibre come le verdure a foglia verde (bietole, broccoli, carciofi, cavolfiori, cavoli, lattuga, rucola, spinaci) e frutta (avocado, banane)  . Altrettanto ricchi di magnesio sono i cereali integrali, i legumi( fagioli, lenticchie, ceci), i semi ( zucca, girasole, lino) e le noci, oltre al cioccolato fondente e al cacao
Qui ricette carciofi; Qui ricette cavolfiori;  Qui ricette spinaci; Qui ricette avocado; 

Alimenti ricchi di silicio 
Il silicio, spesso meno conosciuto, ha un ruolo importante nella formazione delle ossa e viene utilizzato in caso di osteoporosi, per aiutare la guarigione della pelle e nel trattamento di strappi e distorsioni supportando la formazione del tessuto connettivo. Migliora la qualità dei capelli e delle unghie e aiuta la formazione del collagene nella pelle e riduce le rughe. Si trova in alimenti come  cereali integrali( avena, riso integrale, orzo,) verdure ( cetrioli, spinaci, asparagi, peperoni), frutta (banane e mele), erbe e germogli (boraggine,ortica, germogli di  bambù e di grano)  e alcune acque minerali ricche di silice.
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