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Insalata di pomodori e rucola

Per 6 persone

  • 600 g di pomodori lavati
  • 3 mazzetti di rucola lavati
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.

Tagliate a rondelle i pomodori e mescolateli alle foglioline di rucola.
Condite con l'olio di oliva, sale e pepe. Servite subito.

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