Dolci e dessert di ciliegie
Le ciliegie sono l'ingrediente ideale per la preparazione di tantissimi dolci con ciliegie. Fra le ricette più conosciute trovate la crostata di ciliegie a base di pasta frolla o la classica ricetta del cheesecake di ciliegie o il delicato strudel di ciliegie la cui pasta deve essere così sottile da essere trasparente. Da non perdere la francese torta di ciliegie a base di pasta di pane arricchita e che si conserva in frigo per alcuni giorni e può essere riscaldata con successo. E per una merenda salutare per i vostri bambini preparate questi soffici muffin alle ciliegie: non ne rimmarrà neanche una briciola!