Gougères alle patate ed erbe fini Involtini primavera vegetariani Mezzelune fritte ai tre formaggi Frisella al pomodoro alla pugliese Spiedini di ananas e fontina Insalata Caprese Tomini BBQ Insalata di grano Khorasan Kamut con fagiolini e pompelmo rosa Bruschette al cioccolato Insalata di grano Khorasan Kamut alla greca Formaggetta autunnale Feta fritta - Feta saganaki Frittelle con il caciocavallo Insalata di cetriolo, ravanelli e yoghurt Frisella alle zucchine Brie al BBq con marmellata di mele cotogne Insalatona Orient Express Insalata di valeriana e ovoline Crespelle di patate Fonduta fredda di Gorgonzola Dolce e insalata grigliata di Melone Crocchette di patate alla napoletana - Crocché Frittelle di formaggio con salsa caramellata di peperoni Pizza di ricotta e tartufo nero Granita al peperone Ricottina al limone passata al barbecue con asparagi dolci, olive taggiasche e fragole Solaris Uova sode "Halloween" Involtini di foglie di vite ripiene - Dolmà Bocconcini di lenticchie e provola Frittelline di carote e cipollotti Insalata di rucola, cipolle rosse caramellate e pecorino Insalata di ceci, carote, melograno e caprino Cipolla al sale tartufata Peperoncini ripieni di fontina Insalata Millecolori Melanzane grigliate con feta, pinoli e melograno Scarola imbottita Pomodori ripieni con gorgonzola Insalata di valeriana, emmethal e acciughe Palline fritte di formaggio Insalata di cicorino e gorgonzola Barbabietole, yogurt, miele, zenzero e noci Rosette di patate all' erba cipollina Crocchette di patate Insalatona Noel Cipolla caramellata, Grana Padano Riserva D'O caldo e freddo Insalata di lattuga, melone e mozzarella Involtini di Chioggia e Caciotta Terrina di broccoletti e cavolfiore con salsa di patate e porri Insalata tiepida di zucca, mela, rucola e gorgonzola con riduzione di balsamico e semi di zucca tostati. Granita di cetriolo Provola dei Nebrodi alla piastra Mozzarella marinata Insalata di finocchi, avocado e uova sode Crostini di pomodori e scamorza Bruschetta di melone e peperone Crudité e Gorgonzola Insalata di carciofi con Asiago stagionato Insalata di crescione uova di quaglia e mozzarella Insalata di cetrioli, mela verde e ravanello Gelato di ParmigianoReggiano Cestini di parmigiano con asparagi Insalata mista con pane carasau Mozzarella in carrozza Pizza di farina gialla Asparagi con salsa bolzanina Palline fritte di zucca Polpette di broccoli e ricotta - Papas a la Huancaìna Peperoni, patate, pomodori con pangrattato e olive Frisella e ratatouille di verdure estive Frisella con pomodoro, melanzana e caciotta Barchette di invidia belga, caprino e noci Kisir - Insalata di bulgur Torta di pere e taleggio Sformato di formaggi nelle pere Frisella con barbabietole e formaggio di capra Crocchette di cavolfiore Insalata alla Greca - Koriatiki salada Rimozzata di mozzarella di bufala campana Dop ai friarielli saltati Bocconcini agli asparagi "Mangiami" Mini tortine di quinoa con peperone Insalata di spinacini, quinoa, pomodoro e feta Mozzarella in carrozza di zio Federico Uovo poché con tartare di asparagi alla lavanda Baci piccanti di polenta Mousse di cetriolo Crocchette di quinoa e spinaci e noci Brie in crosta Pomodorini Deliziosi Tofu con Kimchi bianco Fagiolini in insalata con capperi e feta Fagiolini in insalata con capperi e feta Insalata verde mista con ananas, mirtilli rossi, mandorle e noci Polpette di zucchine e mozzarella Zucchine fritte alla coreana - Hobak Jeon Insalata di anguria, pomodoro, feta e menta Polpette turche di lenticchie e bulgur - Mercimek Köftesi Insalata di feta, arance e noci Taleggio alla griglia Ricotta cotta in forma Tartare di melone, cetriolo e feta Crema di formaggi con le noci Gazpacho di barbabietola Panelle di ceci, con ricotta e ciuffo di cime di Rapa Ricotta ovina con primizie dell'orto Polpette di zucchine fritte Pomodori gratinati con erba cipollina Insalatona bulgara Tian di zucchine, pomodori e caprino Involtini di melanzana Temari sushi vegetariano Asparago in delicata panatura con salsa ai capperi Insalata di ovoli Crostini di radicchio e gorgonzola Involtini di melanzana e mozzarella Zucchine tricolori Cannolo di foglia di latte, mozzarella di bufala, pomodoro e pesto di basilico Pallotte cacio e uova Carote glassate al miele con noci e ricotta Insalata di fagioli neri, ananas, avocado, cipolla rossa e mais Crocchette di mais - Croquete de Milho Insalata di sedano, mela e toma arrostita Frittelle di fiori di sambuco salate Fave e pecorino Insalata di melanzane -Melitzanosalata Insalata speziata di melanzane -Zaalouk Tomini e melanzana BBQ Frittelle di melanzane Fiori di zucca gratinati Tartare di avocado e barbabietola Cheesecake salata ai fiori di finocchio e rafani sottaceto Insalata autunnale di zuccca con caprino e cranberries Fiori di zucchina alla ligure Frisella con giardiniera di verdure Fiori di zucchine fritti Marina Involtini di trevisana Friselle con zucchine e ricotta Insalata di cavolo rosso marocchina Involtini di zucchine vegetariani Insalata di funghi porcini Puntarelle con la burrata e capperi Fagioli neri e ananas Zucchine mimosa Uova di ricotta "Marina" Insalata di zucchine crude, pomodori, feta, menta e pinoli tostati Feta in cartoccio La caponatina di Montalbano Insalata di cetrioli e yogurt - Tzatzicki Insalata di asparagi, con capperi e pinoli Insalata di cavolo verza con le noci (e a volte il gruviera) Insalata di arance e pecorino Uova di quaglia su letto di spinaci novelli Uova di quaglia "Delizia di Pasqua" Panzerotti pasquali pugliesi Fiadoncini Uova di quaglia alle erbe aromatiche Insalata di fave e pecorino Melanzane dell' incoronazione Tacos vegetariani Pomodori ripieni al gratin Piselli con uova barzotte Insalata di quinoa nera con pomodorini, cetriolo e feta Asparagi con salsa al cerfoglio Insalata di quinoa con pomodoro e caprino Insalata di farro, feta, zucchine, pomodorini e noci Insalata di farro, peperoni arrostiti e feta Insalata di farro, cetrioli, peperoni arrostiti e capperi Pomodorini ciliegini e yogurt greco Insalata di farro e orzo Fichi farciti con formaggio e frutta secca Mozzarella di bufala e radicchio Insalatine verdi con prugne, caprino e noci Carote, abete rosso e Ulidea Crostini di caprino all' uva Crème bruleè di zucca Insalatine miste, spinacini, uova di quaglia e melagrano Crepes di Fichi con Pecorino Romano D.O.P. Frittelle di ceci e zucchine Polpette di zucchine greche - Kolokithokeftedes Torta fritta Composta molisana Insalata mista con kiwi, feta e arancio Uova sode ripiene Sciatt Zorongollo Extremeño - Insalata di peperoni dell' Estremadura Insalata verde con avocado, nespole e caprino Cialledda lucana Pomodori ripieni con avocado Insalata di farro, peperoni, olive e feta Carpaccio vegetariano Insalata di farro, zucchine, pisellini, menta e noci Insalata di quinoa con pomodoro, zucchine, mozzarella e menta Insalata mista di rucola, ciliegie, caprino e noci Pomodori ripieni estivi Insalata di bulgur, quinoa, piselli e menta Insalata di lenticchie, barbabietola e caprino Pomodorini alla provenzale Uova sode al limone Cipolla di Tropea in agrodolce Cheesecake salata al pesto Poké vegetariano Zucca al forno con caprino Frittelle di patate - Maakouda Insalata di cavolo rosso, carote, datteri, pinoli e feta Uova di quaglia "Pasqua golosa"

Burger di ceci e patate dolci Hamburger di pomodoro verde fritto Burger di barbabietola e ceci Burger vegetariano di lenticchie Burger di fagioli neri

Insalata di riso Fernando Insalata di riso, grana, noccciole tostate e verdure miste Insalata di riso e caponata Insalata di riso Ginger Insalata di riso Venere e giardiniera di verdure Insalata di riso, asparagi e basilico Insalata di Riso Venere con avocado e mais Insalata di riso Venere, pesto e pomodorini

Paella di verdure - Paella de verduras Riso con verza, patate e carote e burro alla salvia Supplì al telefono Riso al mango

Risotto ai lamponi

Panettone gastronomico vegetariano Pane arabo con la feta grigliata Hot Dog vegetariano

Stelline di gorgonzola con semi di papavero Tortillas ai peperoni Tortillitas Ovette sfiziose Barchette di sedano, caprino e noci Pomodorini ripieni di gorgonzola Datteri farciti con Gorgonzola Pizzette di pane Pistacchi fritti

Tartine vegetariane al peperoncino Tartine verdi Tartine alla moda di Bruxelles - Tartine bruxelloise Tartine alle verdure

Golden milk - Haldi Doodh

Frutta secca farcita con marzapane

Mango chutney Coulis di lamponi

Finferli alla panna Zucchine fritte Spinaci alla crema Spinaci saltati al burro La vecchia Cipolline glassate Spinaci con sesamo e miso - Horenso Gomamisoae Zucca fritta Burger di quinoa e spinaci e semi vari Purè di mele Insalata di lenticchie e uva Finferli trifolati in padella Insalatona di fagiolini Insalata russa Carote alla Vichy Spinaci saltati con germogli di soia Insalata di patate e maionese Zucchine saltate con uva e Marsala Insalata di patate e cipollotti Purè di piselli Insalata di cardi Patate novelle alla menta Cardi trippati Fave novelle con la panna Crocchette di spinaci Purè di patate e sedano rapa con senape e parmigiano Purè di lenticchie Patate saltate al prezzemolo Patate novelle calde con aioli Purè di zucca alla noce moscata Radicchio e finocchio stufati Carote brasate al burro Funghi trifolati alla crema Patate novelle in padella Pitticelli di melanzana - Polpette di melanzana Carciofi ripieni alla siciliana Patate arrosto al forno Spadellata di carciofi Insalata di patate e olive Cavolo rosso alle castagne Patate duchesse e pisellini - Pommes duchesse et petits pois Purè di patate Piselli in umido alla menta Finocchi BBq con pecorino Patatine fritte Melanzane azteche Pannocchie BBQ Pannocchie bollite Patate novelle al burro e menta Verdure miste BBQ Ratatouille Crocchette di verdure avanzate Cavolfiore BBQ Melanzane fritte Cardi al formaggio Cavolfiore alla polacca Carciofi fritti Spinaci alla romana Carote al latte Purè di patate, cavolfiore e finocchi Purè di patate all' olio extravergine di oliva Polpette vegetariane con salsa di pomodoro Lattuga romana al BBQ Curry di lenticchie - Dal Scacchiata di peperoni Asparagi alla salsa di arancia Carotine glassate in padella Zucchine alla poverella Insalata di barbabietola e yogurt Insalata di patate - Kartoffelsalat Pipi e patate Burger di lenticchie Carciofi e piselli saltati in padella Cardi in umido al pomodoro Cardi fritti in pastella Cavolini di Bruxelles con castagne - Brussel sprouts with chestnuts

Insalata di spinacini con barbabietola e formaggio di capra Insalata rossa Insalata di primizie di Pasqua Insalata pasquale di soncino Insalata pasquale di spinacini freschi e uova di quaglia Insalata di crescione Marina Insalata mista con uva, fragole e formaggio di capra Insalata pasquale di carciofi e misticanza Insalata mista con fragole e pecorino Insalata mista con rabarbaro e caprino Insalatina verde allo yoghurt Insalata di lattuga, melone, fragole e noci Insalata di finocchi alle noci e gorgonzola Insalata mista con uova di quaglia, pomodorini e grana Insalata di porri alla polacca Insalata di crescione e mele Insalata con radicchio, mandarini, formaggio Scimudin e avocado Insalata di pomodori Marinda Raita di verdure miste - Tarkari ka raita Insalata di Capodanno Insalata di porri crudi e Grana Insalatina verde con cipolla rossa e schegge di parmigiano Insalata di spinacini freschi e tuorli d'uovo Insalata mista Macao Insalata di finocchi alle noci e pecorino Insalata di pomodori con crostini di pane Insalatina Piccantina Romana, gruviera e fagioli bianchi di Spagna Insalata pasquale Insalata "Baci Baci" Insalata cinese di cetrioli Insalata di cachi e melograno con rucola e noci Insalata di uva, lattuga, pere, Bitto e noci Insalata felice di Pasqua Insalata di scarola, peperoni e fontina Insalata di sedano di Verona Insalata mista con Formaggio di Fossa Insalatina di stagione Insalatina delicata Insalatine miste , finocchi e agrumi Insalata di radicchio e cioccolato Insalatine miste e melograno Insalata di rabarbaro, cetrioli, rucola, spinacini e menta

Necci della Garfagnana

Zuppetta di melone Melone al Porto Cocomero a sorpresa Fragole all'aceto balsamico

Budino di carote e cardamomo - Gajar ka halwa

Peperoncini al cioccolato Biscotti morbidi al cioccolato Bostrengo di riso al cioccolato Alchechengi - Kikingeri ricoperti di cioccolato Bocconcini di banana ricoperta di cioccolato e cocco grattugiato Alfajores di cioccolato Mendiant

Granita di mandorle Anguria grigliata con gelato alla vaniglia

Gnocchi di patate agli spinaci, crema al cavolfiore e liquirizia Gnocchi alla portulaca Gnocchi di barbabietola al burro fuso e salvia Gnocchi alla parigina Gnocchi di mele Gnocchi di zucca stregati Gnocchi di ricotta Gnocchi di patate col sugo alla romana Canederli alla barbabietola con salsa al gorgonzola Gnocchi di zucca - Macaróns di Cóce Gnocchi di ricotta alla semola con pesto di zucchine verdi e tartufo nero Gnocchi alla romana con asparagi Gnocchetti alle erbe - Fregolòz di Jèrbis Gnocchi di pomodoro, salsa di ’olive e ricotta di bufala Gnocchetti di pomodoro, baccalà e mandorle, piselli e basilico Gnocco cotto nella servietta -Serviettenknödel Canederli agli spinaci Gnocchi di patate col pesto Cazzarielli e cime di rapa Gnocchi di polenta Malfatti gratinati con salsa alla fontina Gnocchi di ceci, cipollotto e formaggio di malga Gnocchi verdi di patate e spinaci Gnocchi di patate alla sorrentina Gnocchi di patate fatti in casa spiegati passo per passo Gnocchi di patate al Bra Malfatti: gnocchi di ricotta e spinaci Gnocchi verdi al gorgonzola Gnocchi di polenta con gorgonzola e pere Gnocchi di patate gorgonzola e radicchio Gnocchi di zucca e di funghi porcini Gnocchi di patate con fondente di pomodoro e vongole veraci Gnocchi di patate al burro fuso e salvia Gnocchi di patate e fontina al burro fuso e salvia Gnocchi di patate al Castelmagno Gnocchetti di patate con scamorza affumicata, basilico e salsa di pomodoro Gnocchi alla bava Gnocchi di patate e finferle Strangolapreti Gnocchi di patate con sugo di pomodoro Gnocchi di patate con zucchine alla menta Gnocchi alla romana

Insalata di fusilli, pomodoro e ricotta Insalata di farfalle, piselli e nocciole Insalata di conchiglie, ricotta, pomodorini e origano Insalata di fusilli Lella Spaghetti di Shirataki con pomodorini e fagiolini in insalata Insalata di spaghetti cacio e pepe al profumo di limone. Insalata di fusilli, olive nere, basilico e parmigiano Insalata di farfalle, funghi sottolio e rucola Insalata di fusilli alla greca Insalata di orecchiette, pesto, olive e pomodorini

Zuppa di porcini e castagne al Nebbiolo di Valtellina Zuppa di castagne Valle Scrivia Bortsch - Minestra di barbabietole Zuppa di ceci Cappuccino di zucca con crema al gorgonzola Crema di zucca-Kürbissuppe Zuppa di verdure primaverili, fregola sarda e pesto di pistacchi. Crema d'orzo Vellutata di topinambur al curry Crema di cetriolo fredda alla bulgara Crema di cetriolo fredda Zuppa di porri Pasta e fagioli veloce Zuppetta di funghi misti al tartufo Minestra di asparagi e patate Pasta e lenticchie Minestra di acetosa - Sauerampfer Suppe Crema di zucca con castagne e caprino Crema di topinambur, cioccolato e gorgonzola Crema di zucca e porri Vellutata di broccoli Crema di zucchine e patate Zuppa di porri e rapa Sagne e Ceci - Pasta e ceci alla molisana Zuppa di zucca in crosta Zuppa di funghi porcini e orzo Crema di lattuga Minestra di zucca Halloween Crema di carciofi Ris e latt - Riso e latte Crema di luppolo Vellutata di cavolfiore Ravioli di arachidi toscane, ricci di mare e ristretto di cappone Crema di crescione Vellutata di carciofi Delicious Crema di zucca e castagne Crema di carote, mela verde e quinoa Zuppa di Yogurt e menta - Yogurtlu Çorba Pasta e fagioli alla napoletana - Pasta e fasul Pasta e fagioli alla veneta - Pasta e fasoi Crema di zucchine, patate, pesto e mozzarella Cavolfiore in crema, polline, miele d’acacia, indivia belga e cialda di grano saraceno Vichyssoise - Crema di patate e porri Pasta, patate e tanta Maremma Gazpacho prugne e patate Gazpacho di ciliegie Crema di zucchine con ricotta e pistacchi tritati Pastina in brodo Pasta e ceci alla romana Crema fredda di zucchine Panada, minestra di pangrattato Minestra di ceci, patata americana e spinaci novelli Acquacotta Acquacotta coi funghi alla grossetana Zuppa di cipolle gratinata - Soupe à l'oignon gratineé Pasta e fagioli con radicchio Vellutata di piselli, Riso di Pasta, ricotta, fave di cacao e pistacchi Zuppa etrusca Gazpacho di lattuga Licurdia Ceci neri ed erbe amare Crema di sedano e porri Vellutata di carote e viole del pensiero Vellutata di zucca arrostita Vellutata di carote e arancia Vellutata di asparagi Vellutata di carote, zenzero e arancia "Floralia" Crema di piselli Cicoria ricamata Zuppa di funghi e fusilli al farro Vellutata di zucca Vellutata di topinambur Zuppa di zucca e castagne Pasta e Ceci alla contadina Crema di porri, patate e gorgonzola Zuppa di cipolle con Gorgonzola Dop Crema con minestrone, Gorgonzola DOP piccante, frutta secca e prezzemolo tritato Vellutata di asparagi, menta e gorgonzola Dop Vellutata di carote e patate con Gorgonzola Dop Piccante e crostini Pasta e fagioli di Mara Venier Zuppa castigliana - Sopa castellana Vellutata di zucchine Vellutata di baccelli di fave Acquasale lucano Gazpacho di cetriolo e melone Zuppetta estiva di zucchine, pomodoro e basilico Zuppa di miso Zuppa di lenticchie e riso Gazpacho verde Vellutata di ceci e zucca Minestra di porri e patate - Potage bonne femme Vellutata di ricotta con pois di verdure e pan dolce croccante. Pasta, datterino, peperone e ricotta

Focaccia di Recco Focaccia di grano Khorasan Kamut ai pomodorini, origano e mozzarella di bufala Focaccia al formaggio Pizza Zucca e Funghi Pizza rustica Pizza alle zucchine e mozzarella di bufala Pizza al cavolo nero

Linguine alle erbe Linguine alla maggiorana Fave, cacio e pepe Spaghettini al prezzemolo Pasta con ricotta e noci Spaghettini con caprino, erba cipollina e peperoncino Pasta con asparagi e ricotta Linguine alla Sergio Farfalle di Pasqua Fusilli alle noci e limone Fusilli alla rucola Penne al gorgonzola Sedanini allo zafferano con verdure Pennette rigate al basilico e ricotta Fusilli alla polpa di olive nere Conchiglie in salsa rossa Fusilli all' erba cipollina Fusilli al pomodoro, mozzarella e origano Pasta con asparagi e ricotta light Fusilli alle uova Spaghettini Federico Tortiglioni al sugo verde Gnocchetti sardi con pesto di noci Spaghetti "Metropolitana Milanese" Pennoni con pomodorini e capperi Spaghettini alla frutta secca Spaghetti alla cipolla e soia Paccheri alla crema di mascarpone di bufala Farfalle alla ricotta, menta e zucchine Linguine al limone e menta Penne agli asparagi Fusilli alla provenzale Spaghettini Light Fusilli alla barbabietola Pasta con la zucca Orecchiette al pomodoro e ricotta Fusilli al radicchio Rigatoni al peperone verde Farfalline cremose Pennette al gorgonzola Spaghettini agli aromi dell’' orto Rigatoni alla Tiziano Fusilli alla Vittorio Pennette rigate alla Paolo Paccheri con pomodorini e ricotta Pasta ai funghi freschi Pasta agli asparagi Maccheroni al vino bianco Mezze penne alla rucola, pinoli e ricotta Trenette alle noci Spaghetti cacio e pepe” Penne "cacio e pepe" di Anna Moroni Cacio e pepe di Antonello Colonna Cacio e pepe di Arcangelo Dandini Cacio e pepe di Salvatore Tassa Linguine tricolori Spaghettini alle erbe aromatiche Penne alle verdure con scamorza Fusilli ai fiori di zucca e pecorino Cacio e pepe di Alessandro Borghese Fusilli coi broccoli Spaghetti ai piselli e pomodoro Spaghetti alla Maradona Conchiglioni con salsa di ricotta e pomodoro Fusilli alla ricotta, limone e basilico

Tagliolini gratinati ai 4 formaggi Bottoni ripieni di ricotta e spinaci Lasagne natalizie coi broccoli Cannelloni di ricotta della Vigilia Cannelloni di spinaci e ricotta Maccheroni al gratin agli asparagi Riggidanella - Pasta al forno con melanzane Maccheroni al gratin Pasta al forno con cavolfiori Lasagne pasquali Lasagne al pesto Lasagne al radicchio, robiola e fontina Lasagne primavera Lasagne al radicchio Lasagne ai carciofi Lasagne natalizie di spinaci e ricotta Lasagne natalizie ai funghi porcini Lasagne di zucca Halloween Lasagne di Natale ai funghi misti

Palle di mozzarella dorate coi taglierini all'uovo e basilico Peperoni ripieni di pasta

Tagliatelle verdi “Primavera” Fettuccine con ricotta alla calabrese - Lagane ccu ricotta Tagliatelle allo zafferano e punte di asparagi Fettuccine Alfredo Tagliatelle alle castagne Tagliatelle al gorgonzola e noci Maccheroni al torchio con pomodoro e rucola Tagliolini all'aroma di arancia Tagliatelle agli asparagi Tagliolini Colombina Tagliatelle ai fiori di zucca e burrata Tagliatelle con crema di zucca Grana Padano e brustoline. Tagliolini alle erbe aromatiche Tagliatelle alla farina di castagne e ricotta Tagliatelle al cacao in nido con ovoline di mozzarella Tagliolini con carciofi e funghi Tagliatelle ai funghi porcini di Donatella Tagliolini al tartufo bianco Tagliatelle "Cacio e pepe" Tagliatelle burro e salvia Tagliolini alle noci Tagliatelle integrali al pomodoro Tagliatelle ai funghi porcini

Penne di farro allo zafferano e basilico Tagliatelle di farro agli spinaci Grano, Grana Padano e peperone Fusilli di farro alla Carla Mezzi rigatoni di farro, pomodoro, basilico e pecorino Insalata di fusilli di farro Maccheroni di farro cacio e pepe Tagliatelle di farro ai fiori di zucchina Penne di farro "Primavera" Tagliatelle al farro con baby zucchine, fiori di zucca e crema di parmigiano alla lavanda

Paccheri al Barbecue riempiti di ricotta e cannella Tortelli di barbabietola al burro fuso e nocciole tostate Pasta e fiori, gorgonzola con colatura di insalata di pomodori Ravioli capresi Ravioli di farina di pere secche e formaggio grigio Ravioli verdi ripieni di fonduta Tortelli di zucca mantovani Tortelli mediterranei Agnolotti ripieni di patate dolci al burro fuso Cappellacci di nocciole del Piemonte con pere Martin al vino rosso Tortelli Cremaschi delle signore di Bolzone Ravioli all' ampezzana Ravioli di ricotta alla crema di peperone Bottoni di Melanzane, Brodo di Nepitella, Foglie di Cappero e Pomodorini Ravioli di grano Khorasan Kamut con robiola, limone e salsa di broccoletti Ravioli di spinaci e ricotta Pasta al forno ripiena di spinaci. Ravioli di zucca Paccheri al forno Ravioli alla boscaiola Casoncelli di taleggio con crema di mais e tartufo nero Ravioli ripieni di funghi Tortelli di barbabietola al burro fuso Ravioli alla menta Raviolini di spinaci e ricotta autunnali Culurgionis alla nuorese Raviolone ripieno con ricotta, spinaci e chips di formaggio Ravioli pizzicati con ripieno di cipolla e parmigiano liquido con funghi e nocciole Ravioli di ricotta e carciofi saltati Tortelli d' erbetta Tortelli alla piacentina con la coda - Turtéi cun la cua Rotolo di spinaci e ricotta con salsa di pomodoro Pansotti con salsa di noci Rotolo pasquale di spinaci e ricotta Cappellacci con ripieno di formaggi saltati al burro Ravioli “Primo Sole” Ravioli autunnali Ravioli di parmigiano reggiano al burro con polvere di noce moscata, mandorla e lavanda Ravioli altoatesini - Schlutzkrapfen Tortello pistacchioso Conchiglioni ripieni con ricotta e sugo di pomodoro Ravioli farciti con scarola stufata, guazzetto vegetale , uvetta e pinoli Tirtlan Ravioli di ricotta e pinoli

Paccheri al cavolo nero e tartufo bianco d'Alba Spaghetti alle zucchine trifolate Bucatini con i broccoli amari - Perciatelle c’ ‘e friarielle Pizzoccheri "Cucina Efficace" Pasta con zucchine Maccheroni di Gragnano con pomodoro, basilico, capperi, olive taggiasche e origano fresco Busiate al pesto trapanese Pizzoccheri della Valtellina Farfalle pazzarielle Spaghetti al pomodoro e basilico "Villa Torretta" Pizzòccheri e Cocozzielli Pasta saltata con zucchine e zafferano Penne lisce "a Positano" Pennette al melone al gorgonzola e scarola liquida Trucioli alla Cremasca Spaghetti al pomodoro, basilico e stracciatella Spaghetti alla calabrese Linguine alla Ligure Omaggio a Magritte. Questa non e' una linguina al pomodoro Linguine con pomodorini secchi, mandorle, basilico e origano Spaghetti saltati alle olive, pomodorini e olio di oliva Spaghetti al pomodoro e basilico di Tano Bucatini al peperone Spaghetti artigianali con ricotta di bufala e noci Pasta con carciofi Caffè, profumo di rosmarino, fregola mantecata e Grana Padano Riserva 24 mesi Paccheri da Vittorio Calamari n.142 Voiello al pomodoro fresco con pomodorini gratinati al basilico e sfera di bufala Pasta e Ceci Tortiglioni con carciofi e fave Spaghetti di pomodoro e basilico di Francesca Linguine al grano Khorasan Kamut cotte in acqua di asparagine verdi degli orti veneziani Fusilli alle verdure Orecchiette saltate al quartirolo e broccoli all'olio di oliva La leggerezza dei pizzoccheri Orecchiette saltate al gorgonzola e broccoli all'olio di oliva Pasta con pomodori gratinati alla pugliese Orecchiette coi ciliegini, basilico e mozzarella di bufala Cacio e Pepe di Carla Latini Cacio e pepe di Roscioli Spaghettini, semi di fagiolini e scalogno Spaghetti alla Nerano Strozzapreti alla Carrà Frittata di pasta Arancini di pasta Pasta con ricotta, cime di rapa, pomodori e cacio cavallo Rigatoni cacio e pepe Spaghetti Senatore Cappelli al cipollotto Mezzemaniche tricolori Linguine al pesto di pistacchi Pasta al pesto Trofie al pesto Spaghetti integrali, cacio, pepe e pistacchi Rigatoni Senatore Cappelli alla carbonara di verdure Älplermagronen - Pasta alla montanara Pasta con le fave novelle Pasta alla Norma Spaghetti con salsa di melanzane Cavatelli con la ricotta Involtini di melanzana farciti di pasta alla eoliana Fusilli integrali con pesto di zucchine ed i suoi fiori con pinoli croccanti Spaghetti al pomodoro e basilico Calamarata ”Gerardo di Nola”, pesto di spinacio, gorgonzola dolce e peperone crusco Trenette al pesto Fregola con zucchine e noci Paccheri al sugo di Scarpariello I Trucioli di Marchesi allo zafferano Cacio e Pepe macaroni and cheese Ferricelli con la mollica Spaghettini con porri e capperi

Polpettine di polenta alla Piemontese Cestini di polenta con funghi e salsa tartufata Polenta alle erbe Polenta taragna Intingolo del podere - Toc in braide Polenta con mozzarella e pomodorini Soufflé di polenta con salsa al parmigiano Polenta con verza e taleggio Polenta con minestrone

Fagottini di sfoglia riempiti di funghi misti Crema di patate con tarassaco, asparagi e salsa al crescione Flan di carciofi Porri gratinati in besciamella vegetariani Cardoncelli mollicati Zucca ripiena di pane e emmenthal Patate alla marinara Cipolle ripiene di ricotta e spinaci Parmigiana di zucchine con croccante di caprino e Pachino in agrodolce Patata novella all' uovo, piccola gratinatura al parmigiano col tartufo d' Alba. Patate ripiene di funghi e emmental Patate al gratin Broccoli con salsa maltese, ceci con peperone rosso Crocchette di quinoa e zucchine Crespelle ai funghi Vol au vent ai funghi porcini Gratin di zucca, salsiccia e rosmarino Polpette di pane in salsa di pomodoro Patate gratinate Parmigiana di carciofi Clafoutis di pomodorini Mille foglie di muscolo del grano marinata alle clementine Cipolle ripiene di fave Chiles en nogada Sformatini di zucca Halloween Crespelle sorpresa Zucchine gratinate con persillade Roulade di spinaci e ricotta con salsa di pomodoro al burro Flan di borragine alla salsa di noci Ballottine di cavoli farcita con castagne Sformato ai germogli di luppolo e chenopodio Melanzane gratinate alla turca -Almodrote de kalavasa Finocchi al gratin Tortino di zucca gialla parmigiano e tartufo bianco Sformato di minestra di cavolo nero (ribollita) con crema di fagioli cannellini Parmigiana di melanzane "verace" Crepes salate, ricetta base Biancadolio Timballetti soufflé Crepes di grano saraceno, spinaci e Bitto Crepes di mozzarella e pomodoro Crepes ai funghi Crepes gialle Zucchine ripiene alla provenzale Melanzane ripiene alla siciliana Tortino di patate e zucchine alla cretese - Boureki Haniotiko Flan di carciofi e squacquerone con carciofi croccanti all' extravergine Vol au vent ripieno di champignon con salsa all' aneto Peperoni ripieni di pane e con pecorino dolce Cipolle ripiene alla piemontese Melanzane ripiene alla pugliese Zucchine al gratin Tajine di peperoni, patate e ceci, con olive verdi e limoni marocchini Millefoglie di zucchine Verdura e frutta autunnale arrostita Zucchine tonde riempite di ricotta Parmigiana di gobbi Grano saraceno, pistacchi americani, alloro e mandarino Flan di spinaci Sformatini di spinaci e ricotta Parmigiana di melanzane con stracciatella e fili di zucchine croccanti Parmigiana nella melanzana Parmigiana di melanzane tradizionale Involtini di verza, patata e scamorza Melanzane alla parmigiana Polpettone alla ligure Sformatini di baccelli di piselli Clafoutis di pomodorini "Pazzia d' amore" Gratin di verdure Torta morbida di cavolfiore Cavolfiore intero al forno Burger di melanzane Chapati, dalcha di ceci e verdure Crespelle alla crema di zucchine in fiori di zucca Finocchi alla valdostana Crumble di nocciole con broccoli e cavolfiore Frico di patate e formaggio Cavolfiore, Trentingrana, peperoncino, nocciole e cacao Sformatini di zucca Crepes di zafferano con le zucchine Crepes di zucchine Rotoli di crepes, ricotta e pistacchi su brodo di spinaci Verdure a strati con fontina ed erbe Blinchiki al formaggio Scescille - Polpette di pane termolesi Indivia belga al forno con salsa di gorgonzola e noci Zucchine ripiene con la quinoa Zucchine ripiene alla greca - Kolotikhatia avgolemono Verdure primaverili in crosta Orzotto con verdure di primavera Crepes Enrico Fagottini di verza e castagne con peperonata Farro, ceci e curcuma Crepes di ricotta e prezzemolo L'uovo di patata alla coque al tartufo ripieno di fonduta e tuorlo in velluto di cipolle con porcini croccanti

Capperi sottosale

Conserva di pomodoro di Lidia Pomodori al forno alla casalinga Passata di pomodoro Aceto al dragoncello

Ciliegie sottaceto Cavolfiore sottaceto Cipolline sottaceto Asparagi sottaceto Peperoni sottaceto Giardiniera veloce di verdure all'aceto e olio Zenzero marinato - Gari

Cipolline sottolio Funghi sottolio Carciofini sottolio Asparagi sottolio Capperi sottolio Funghi porcini sottolio Peperoni sottolio Zucchine sottolio Melanzane sottolio Giardiniera di verdure in agrodolce

Crostata di fontina Quiche di fave e finocchi Quiche di pomodorini Strudel ripieno di scarola Torta salata di carciofi Tortino di asparagi selvatici e di ricotta Torta salata di verdure allo stracchino Tortino di verdure miste primaverili Torta salata ai porri -Flamiche aux poireaux Torta Pasqualina di Luigi Taglienti Torta di zucca di Halloween Torta di formaggi svizzeri - Tarte aux fromages suisses Tortino di cipolle caramellate Torta Umbra salata Torta Pasqualina ai carciofi Torta di patate e zucca Tatin ai porri Tortino di cipolle caramellate " W l'Amore!" Tarte Tatin ai pomodori - Tarte Tatin aux tomates Brioche vegetariana Quiche ai porri Rotolo di trevisana Marina Torta verda Strudel di carciofi Caponata in crosta Torta salata agli asparagi Quiche di verdure Torta di patate al taleggio Torta salata ai funghi porcini Crescia di Pasqua Cholera - Torta salata del Vallese Torta salata di zucca alla ligure Mini quiches salate ai broccoli e ricotta Quiche di asparagi selvatici Torta salata di farro con ricotta e pecorino Tarte tatin di pomodori marinati all' origano, Burrata e sorbetto al limone Torta di spinaci e formaggio Spanakopitta Torta salata di cipolle Quiche di zucchine Torta salata di finocchi e porri Tatin di cipolle - Tatin aux oignons Strudel di cardi Tortino di sfoglia con pere, noci, grana padano dop e verze stufate Torta al formaggio greca - Tyropita Quiche ai fiori di zucca Tortino di pasta fillo e spinaci Quiche ai piselli e porri Torta salata di pomodoro Torta di spinaci Torta Pasqualina Sfogliata di fiori di zucchina Quiche ai piselli Torta salata di farro Quiche salata ai funghi porcini Torta lievitata di formaggi Torta Pasqualina Marina Torta salata al cavolfiore e groviera Torta rustica di verdure miste e riso Tortino di zucca Torta salata di zucca vegetariana

Dolce Evoluzione Torta umbra dolce Torta di san Fanurio - Fanouropita

Salsa carpaccio Salsa Barbecue Pesto agli agrumi Salsa olandese Salsina all'uovo e limone Salsa vinaigrette dietetica Salsa all'aneto Thousand Islands Salsa dijonnaise Salsa alla vaniglia Salsa indiana Salsa verde Salsa vinaigrette Salsa al limone Salsa al vino rosso Salsa Toffee Salsa mousseline Salsa di pane - Bread sauce Salsa al curry Pesto di pistacchi Pesto alla genovese senza pinoli Salsa all'aneto semplificata Salsa all'arancia Salsa tartara Pesto genovese al mortaio per il campionato mondiale Pesto alla genovese col frullatore Maionese Salsa Bernese Pesto di baccelli di fave Cumberland sauce

Frittata di finferli Frittata di patate - Tortilla de patatas Uova sode ripiene Uova in gelatina Omelette soufflé all erba cipollina - Omelette soufflé à la ciboulette Carciofi brasati, uovo bazzotto e salsa olandese Uova strapazzate Frittata di asparagi Omelette di asparagi Uova strapazzate alle erbe fini Frittata di agretti Frittata provenzale Insalata di patate con uovo trasparente e fonduta di taleggio Frittata di zucchine Uova in cocotte con riso Venere Uova in cereghin Uova fritte - Huevos fritos Uova barzotte o mollette Frittata di porri Ovomozzo Un uovo e il profumo del bosco Frittata di fave novelle Frittata di carciofi alla romana Uova Benedict su letto di spinaci Frittata pasquale Uova sode Uova e fiori di zucca in cocotte Uova del contadino Frittata di patate e cipolle - Tortilla de patatas y cebollas Uova strapazzate e funghi porcini Bruscandoli saltati, uovo di selva alla milanese e aceto tradizionale di Modena Frittata di ortiche Frittata o omelette spagnola Frittata di asparagi selvatici Soufflé di spinaci e formaggio Uova al piatto o al tegamino Uova Benedict Tortilla di patate e cipolle di Stefano. Uova "en Fleurette" Uova in cocotte Marina Uova in camicia con mousse di pomodoro Uova in camicia con salsa rosa Porri grigliati, capperi e uova mimosa Asparagi di Conche DOP e uova di gallina padovana Uova in camicia Uova in camicia con salsa all'arancia Uova in camicia al provolone padano su letto di spinaci Frittata di carciofi alla toscana Frittata di fiori di zucchina Soufflé di cavolfiore Uova barzotte con asparagi e scaglie di grana Omelette al formaggio Omelette francese Uova in camicia alle erbe fini Frittata di cipolle Tartare vegetale con uovo poché e maionese di patate alla curcuma Uova in cocotte - Oeufs en cocotte Uova sode alle erbe Frittata di erbe selvatiche Uova in camicia Silvie Frittata primavera Frittata di agretti, feta, aneto e curcuma Frittata di piselli

Fiori di zucca al forno con mozzarella