Ricette per tag
Ricette brasiliane
Un percorso nella cucina di Brasile attraverso ricette, specialità e sapori rappresentativi. Trova piatti tradizionali e interpretazioni contemporanee per conoscere meglio ingredienti e cultura gastronomica del territorio.
Ricette pollo e pollame vario
Alette di pollo fritte alla brasiliana- Frango a passarinho
Ricette drink alcolici
Batida Paulista
Ricette di dolci di cioccolato
Brigadeiros
Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume
Budino di cocco -Manjar de coco
Ricette drink alcolici
Caipirinha
Antipasti a base di verdure e vari
Crocchette di mais - Croquete de Milho
Antipasti a base di carne
Crocchette di pollo - Coxinhas
Ricette di biscotti e dolcetti vari
Delizia degli angeli - Papos de anjo
Ricette di biscotti e dolcetti vari
Dolcetti di Anacardi - Cajuzinhos
Ricette di contorni cotti
Farina di manioca saltata al burro - Farofa de manteiga
Ricette carne suina
Feijoada - Stufato di varie carni di maiale e fagioli neri
Antipasti a base di verdure e vari
Frittelle di fagioli - Acarajé
Ricette crostacei, molluschi
Gamberi ai gombo e noccioline americane - Carurù de camarao
Ricette di primi piatti vari
Moqueca di banane - Moqueca de banana
Ricette crostacei, molluschi
Moqueca di gamberi - Moqueca de camarao
Ricette di pani, pizze, focacce
Panini al formaggio - Pão de queijo mineiro
Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume
Quindim
Ricette riso varie
Riso brasiliano - Arroz brasileiro
Ricette riso varie
Riso del carrettiere - Arroz carreteiro
Salse