Ricette » Antipasti a base di verdure e vari » Insalata di feta, arance e noci
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Insalata di feta, arance e noci
Arancia, cipolla di Tropea e formaggio feta stanno benissimo insieme: una piacevole sorpresa.
Per 6 persone
- 4 arance sbucciate e tagliate a pezzettoni
- 1 confezione di formaggio feta tagliato a cubetti
- 10 gherigli di noci a pezzetti
- 1 cipolla di Tropea piccola tagliata a velo
- olio extravergine di oliva
- 12 olive nere snocciolate e a pezzetti
- sale, poco.
Mettete tutti gli ingredienti in una insalatiera e conditeli con dell' olio extravergine di oliva e poco sale.
Servite subito.