Secondi piatti estivi e contorni vegani
Molte di queste ricette di secondi piatti vegani possono diventare un salutare piatto unico vegano.
Caponata
Fagioli cannellini all'olio
Fagioli lessi alla toscana
Fagioli stufati alla toscana
Fagiolini al pomodoro alla romana
Fagiolini al pomodoro
Fagiolini allo zenzero e semi di sesamo
Fagiolini in insalata
Germogli di soia saltati
Insalata di fagiolini, fichi e noci
Insalata di patate all'erba cipollina
Insalata di pomodori alla Francesca
Insalata di pomodori e rucola
Insalata di spaghetti di verdure miste
Insalata indiana di cipolla, cetriolo, pomodori, e peperone verde - Kachoomar
Insalatina di lenticchie al basilico
Insalatina di rucola, mais e cetriolo
La tiella
Melanzane al funghetto
Orzo profumato alle erbe
Peperonata
Peperoni e patate al forno
Pomodori verdi fritti
