Decorazioni di pasticceria

Decorazioni di pasticceria

Alberello di Natale in pasta di zuccchero

Un grazie alla giovane e talentuosa cake designer Giada Farina per avere spiegato passo per passo l'esecuzione di questo delizioso alberello di natale. Come ...

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Coniglietto pasquale in pasta di zucchero

Un grazie alla cake designer Giada Farina per avere spiegato passo per passo l'esecuzione di questo delizioso coniglietto. Come vedete, è molto facile da ese...

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Fiori e foglie di pasta da zucchero

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Meringa italiana

La meringa italiana, a differenza delle altre meringhe, non va cotta in forno e serve per decorare dolci oppure come base per molti dolci freddi come mousses...

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Ovetti e Centrotavola di Pasqua

Un grazie a Nella Vettorello e a Nunzia Mazza per avere condiviso con noi queste loro eleganti creazioni dedicate alle prossime festività pasquali.

Decorazioni di pasticceria

Pasta di zucchero per decorare torte, cupcakes e dolcetti vari

La pasta di zucchero o fondant è una pasta modellabile, dalla consistenza simile al Pongo, ottenuta con zucchero a velo, glucosio, colla di pesce e acqua. Vi...

Decorazioni di pasticceria

Pulcino in pasta da zucchero

Una decorazione facile facile per torte e cupcakes. Trovate l'occorrente per farlo in negozi specializzati e anche online. In caso vogliate fare la torta l'e...

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Roselline di pasta di zucchero