- insalatine miste a piacere
- 1 finocchio ben lavato e tagliato a lamelle sottili
- taccole sbollentate per 2 minuti, scolate e ben asciugate
- pomodorini lavati e tagliati a metà
- mais sgranato
- acciughe sottolio
- vinaigrette al limone
Mettete tutti gli ingredienti nell' insalatiera e conditeli con la salsa vinaigrette al limone. Per ultimi aggiungete il mais sgranato ed i filetti di acciuga ben scolati dal loro olio.