8 Marzo 2020: il calendario ricorda la festa della donna. E MangiareBene  la celebra proponendo un menu di ricette tutte gialle per celebrarla come si deve gastronomicamente parlando. Le ricette per l'8 marzo prevedono drink e sfiziose tartine per la festa della donna oltre che brindisi per un aperitivo fra amiche e poi continuare con una cena semplice e raffinata. Scegliete allora fra le ricette qui sotto fra le quali non manca il dolce tradizionale simbolo di tale festa: la torta Mimosa. Naturalmente sono presenti anche bollicine, vini bianchi, rossi e da dessert. 

Inoltre MangiareBene ha pensato di dedicare l'8 marzo a Marta Cartabia che, eletta da poco presidente della Corte Costituzionale, diventa così la quarta carica dello Stato. In Italia è la prima volta che un incarico così importante e di così grande responsabilità viene conferito a una donna. E dopo la sua nomina, la sua prima dichiarazione contiene un pensiero per le donne: “In Italia età e sesso ancora contano, ma è stato rotto un soffitto di cristallo e spero di fare da apripista". Sarà certamente così. E l'augurio che porgiamo a Marta Cartabia è che, da quarta carica dello Stato, possa diventare la prima. Ossia il primo presidente donna della nostra Repubblica.

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