8 Marzo 2025: il calendario ricorda la festa della donna. E MangiareBene la celebra proponendo, come tutti gli anni, un menu di ricette tutte gialle. Gialle come il fiore della mimosa simbolo di questa ricorrenza. Si inizia  con un aperitivo base di sfiziose tartine per la festa della donna per poi continuare con una cena semplice e raffinata. Scegliete allora fra le ricette qui sotto elencate quelle preferite dove non potrà mancare il dolce tradizionale simbolo di tale festa: la torta Mimosa. Naturalmente, per un brindisi, sono  consigliati anche bollicine, vini bianchi, rossi e da dessert che tanto piacciono alle donne. 

Inoltre MangiareBene ha pensato di dedicare l'8 marzo a ChiaraSole Ciavatta, fondatrice di MondoSole, un centro dedicato alla cura e al supporto di persone affette da disturbi alimentari. La sua esperienza personale con anoressia, bulimia e binge eating per oltre 14 anni l'ha motivata a creare questo centro nel 2004, con l'obiettivo di offrire assistenza a chi affronta problematiche simili. La sua dedizione nel sensibilizzare l'opinione pubblica e nel fornire risorse per la prevenzione e il trattamento dei disturbi alimentari ha avuto un impatto significativo nella vita di molte persone, contribuendo a una maggiore consapevolezza e comprensione di queste complesse condizioni. Per questo motivo lo scorso gennaio è stata nominata Cavaliere al merito della Repubblica italiana da Sergio Mattarella  con la seguente motivazione: “Per l’aiuto offerto a persone e famiglie che vivono la difficilissima problematica dei disturbi alimentari”.  Mangiarebene si associa a questo meritatissimo riconoscimento che premia il suo straordinario lavoro.