8 Marzo 2026: il calendario ricorda la festa della donna. E MangiareBene la celebra proponendo, come tutti gli anni, un menu di ricette tutte gialle. Gialle come il fiore della mimosa simbolo di questa ricorrenza. Si inizia  con un aperitivo base di sfiziose tartine per la festa della donna per poi continuare con una cena semplice e raffinata. Scegliete allora fra le ricette qui sotto elencate quelle preferite dove non potrà mancare il dolce tradizionale simbolo di tale festa: la torta Mimosa. Naturalmente, per un brindisi, sono  consigliati anche bollicine, vini bianchi, rossi e da dessert che tanto piacciono alle donne. 

Inoltre MangiareBene ha pensato di dedicare l'8 marzo a Federica Brignone che rappresenta il coraggio di chi non si arrende, la costanza di chi affronta ogni sfida con disciplina e il sorriso di chi sa che i limiti esistono solo per essere superati.  Attraverso lo sport ha dimostrato che il talento cresce con il sacrificio e che la vera vittoria è credere in se stessi, anche quando il percorso è in salita. In questa giornata simbolo della forza femminile, dedicarle un pensiero significa riconoscere il valore di tutte le donne che, come lei, lottano ogni giorno per affermarsi, per inseguire i propri sogni e per lasciare un segno nel mondo. Perché l’8 Marzo è la festa della forza, della resilienza e della bellezza autentica delle donne — e lei ne è una splendida rappresentante.