Picnic inglese
Per gli inglesi il picnic è una irrinunciabile tradizione, soprattutto durante la stagione estiva. Ogni occasione è buona: dalle corse di cavalli di Royal Ascot ai concerti nei vari castelli e tantissime altre occasioni. Tutto l'occorrente, vettovaglie comprese, viene riposto nel hamper, il classico cestino di paglia: ce ne sono di tutte le misure e l'hamper per eccellenza è quello di Fortnum e Mason. In un picnic inglese oltre ai pickles - verdure sottaceto- al loaf- il classico pane a cassetta- alle uova di quaglia con sale al sedano, a formaggi inglesi come il Cheddar, lo Stilton, il Cheshire o il Caerphilly e a del prosciutto cotto non mancano pies varie, tanta birra, vino e per i più sofisticati lo champagne ed il Pimm's.
Assolutamente out...la pioggia!
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Ricette carne suina
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Ricette carne bovina
Roast Beef
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Uova fritte alla scozzese - Scotch eggs
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Apple Pie o Pie di mele
Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume
Summer pudding
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