Creato nel 1840 da una ricetta originale di James Pimm, ricetta conosciuta allora solo da 6 persone, è il drink più bevuto d'estate in Inghilterra e in tutte le sue ex-colonie
2 persone
- 50 ml di Pimm's n.1
- 75 ml di ginger-ale o Seven up
- 3 fette di cetriolo
- 1 arancia a fette
- foglie di menta
- 4 cubetti di ghiaccio
Versate nel bicchiere il Pimm's, aggiungete poi il ghiaccio, le fette di cetriolo, l'arancia a fette ed il ginger ale ben ghiacciato.
Mescolate con l'apposito cucchiaio lungo per cocktails, guarnite con qualche fogliolina di menta e servite subito.