Menu per la festa della mamma

Componete voi il menu scegliendo fra i piatti qui sotto proposti che possono essere preparati il giorno prima e conservati in frigorifero . Apparecchiate la tavola con una bella tovaglia e decoratela con dei fiori o con i centrotavola creati appositamente per questa occasione. Mezzora prima di andare a tavola, togliete tutto dal frigorifero, condite e decorate i vari piatti e riscaldate la quiche primaverile (bastano 20 minuti a 100 °) e le polpette sfiziose.