Ricetta
Meringhette alla panna e lamponi
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Le meringhette con panna e lamponi sono un dolce elegante e facile da fare, perfetto per festeggiare la mamma. Trovate le meringhette già pronte per l'uso in qualsiaisi supermercato. Controllate che siano gluten free.
Al momento di servire, farcite le meringhette con la panna (deve essere molto fredda) che monterete fino a quando forma dei picchi soffici e aggiungendo per ultimi i 2 cucchiai di sciroppo di lampone, che amalgamerete con delicatezza al composto. Decorate a vostro piacimento con i lamponi.
