Ricette » Ricette di Pasta all'uovo » Tagliatelle burro e salvia
Per 2 persone
- 200 g di tagliatelle
- 100 g di burro
- 10-15 foglie di salvia, lavate
- parmigiano grattugiato
Fate sciogliere il burro in una padella a fuoco basso e aggiungete poi le foglioline di salvia e fatele cuocere nel burro fino a quando sono diventate croccanti.
Cuocete le tagliatelle al dente, scolatele e versatele nel piatto di portata.
Conditele col burro e la salvia, spolverizzate con il parmigiano grattugiato e servite subito.
