Ricette » Ricette di Contorni cotti » Spinaci saltati al burro
Per 6 persone
- 1 kg di spinaci puliti
- 70 gr di burro
- sale q.b.
Lavate bene gli spinaci, prendete solo le foglie verdi e fateli cuocere in poca acqua per qualche minuto.
Scolateli, strizzateli appena tiepidi e poi fateli saltare in una padella con il burro caldo per qualche minuto.
Versateli sul piatto di portata e servite subito.