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Pesche al vino rosso

Per 6 persone

  • 8 pesche di pasta gialla
  • 2 chiodi di garofano
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1/2 litro di vino rosso
  • 2 cucchiai di succo di limone

Sbucciate le pesche, tagliatele a piccoli spicchi e disponetele in una ciotola di vetro con i chiodi di garofano.
Conditele col vino, lo zucchero ed il succo di limone e lasciatele a macerare in frigorifero per almeno due ore prima di servirle.