Per 6 persone
- 700 g di lamponi
- 100 g di meringhe
- 150 ml di panna
- 1/2 kg di gelato di crema
Pulite i lamponi, tritate grossolanamente le meringhe e montate la panna.
Al momento di andare a tavola, mettete in una coppa di vetro 600 g di lamponi, poi le meringhe sbriciolate, la panna, il gelato di crema e finite ricoprendo il tutto con i lamponi avanzati.