6 Persone
- 6 arance grandi
- 50 g di zucchero di canna
- 8 datteri snocciolati e a tocchetti
- 50 g di mandorle tritate
- foglioline di menta ben lavata
Sbucciate le arance togliendo bene tutta la parte bianca, quindi con un coltellino dalla punta ben acuminata incidete ogni spicchio in modo da liberarlo dalla pellicola che lo ricopre. Mettete gli spicchi sul piatto di portata e con delicatezza conditeli con lo zucchero e il succo di arancia. Aggiungete i datteri, le mandorle e decorate con le foglioline di menta.
