6 persone
- 300 gr di insalatine miste ben lavate e asciugate
- 2 avocados a cubetti
- 2 cucchiai di pinoli
- vinaigrette al limone
Mettete le insalatine ben lavate in una insalatiera. Conditele con una vinaigrette al limone, aggiungete i pinoli e sormontatele dagli avocados tagliati a cubetti e spruzzati con del succo di limone per evitare che si ossidino. Servite subito
