Ricette » Antipasti a base di pesce » Tartare di Tonno "Libidinosa"
La tartare di tonno è un piatto facile da preparare e molto coreografico a base di ingredienti afrodisiaci. Le proteine, le vitamine ed i minerali contenuti nel tonno, il peperoncino e l'erba cipollina infiameranno ancor di più la vostra passione.
Per 2 persone
- 300 g di filetto di tonno
- capperi dissalati
- 1/2 cipollotto finemente tritato
- 1 cucchiaio di erba cipollina tritata
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- succo di limone
- sale q.b.
- pepe q.b.
- peperoncino
- pane integrale
Tagliate a piccolissimi dadini il tonno e metteteli in una insalatiera assieme ai capperi, l'erba cipollina ed il cipollotto tagliato finemente.
Condite con il succo di limone, l'olio, il sale, il pepe ed il peperoncino.
Versate il tonno condito su di un piatto, dategli la forma di un cuore e accompagnatelo con tanti cuoricini di pane integrale, leggermente imburrati.