Antipasti di salmone
Fra gli antipasti di salmone freddi trovate la classica tartare al salmone ed il delicato carpaccio al salmone entrambi proposti in due varianti. Non mancano diverse ricette di salmone affumicato da gustare da solo o abbinato a diversi altri ingredienti.
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92 risultati
Antipasti a base di pesce
Uramaki Sushi
Nell' Uramaki sushi, l'alga nori è all' interno mentre il riso è all' esterno. Nel reparto di cucina etnica di quasi tutti i supermercati trovate o il kit co...
Antipasti a base di pesce
Vol au vent alla crema di salmone affumicato
I vol au vent li trovate belli pronti al supermercato sia già cotti che surgelati: entrambi ottimi.
Ricette pesce di acqua dolce
Carpaccio di salmone "Passione infuocata"
Se non trovate il salmone già tagliato a carpaccio potete farlo voi stessi. In questo caso mettete nel freezer il salmone per circa un'ora in modo che divent...
Ricette pesce di acqua dolce
Carpaccio di salmone "Passione infuocata"
Se non trovate il salmone già tagliato a carpaccio potete farlo voi stessi. In questo caso mettete nel freezer il salmone per circa un'ora in modo che divent...
Antipasti a base di pesce
Blinis di grano saraceno con salmone affumicato
I blinis di grano saraceno con salmone affumicato possono anche essere serviti come finger food in un aperitivo elegante. Chi non avesse voglia di preparare ...
Antipasti a base di pesce
Burrito con salmone e guacamole
Il burrito con salmone e guacamole è una ricetta facile, veloce e salutare. Le tortillas di grano le trovate nel reparto dei cibi etnici dei supermercati o n...
Antipasti a base di pesce
Carpaccio di salmone
Il carpaccio di salmone è un raffinato antipasto di pesce ideale da servire in occasione speciali.
Antipasti a base di pesce
Carpaccio di salmone e pomodorini
Mettete nel freezer il salmone per circa un'ora in modo che diventi abbastanza duro ma non congelato. Potrete così tagliarlo a fette sottilissime che farete ...
Antipasti a base di pesce
Carpaccio di salmone, kiwi e zenzero
Il carpaccio di salmone, kiwi e zenzero è un antipasto fresco e leggero che combina il sapore delicato del salmone crudo con la dolcezza e l'acidità del kiwi.
Antipasti a base di pesce
Coni di salmone affumicato
Mescolate in una ciotola il formaggio caprino con 2 cucchiai di panna. Aggiungete poi l'erba cipollina tritata finemente, il sale, il pepe e amalgamate bene....
Antipasti a base di pesce
Coni ripieni di mousse di salmone
Lo chef Puck la serve in piccoli coni di pasta phillo, con del caviale. A casa potete servirla accompagnata da del pane nero oppure con dei crackers di buona...
Antipasti a base di pesce
Frisella con formaggio fresco e salmone affumicato
Per la frisella con formaggio fresco e salmone affumicato, un elegante antipasto di pesce, vi consglio di adoperare un formaggio tipo quark, un formaggio spa...
Antipasti a base di pesce
Frisella con salmone e cetrioli
Ecco come una ricetta mediterranea, si trasforma in una ricetta più "nordica". E' il caso della frisella con salmone e cetrioli che diventa un elegante e inu...
Antipasti a base di pesce
Hosomaki sushi
L' hosomaki sushi è uno dei sushi che i giapponesi amano preparare in casa. Qui l'alga nori si trova all' esteno mentre il riso all' interno. Di solito viene...
Antipasti a base di pesce
Insalata di cous cous, salmone e melograno
Un piatto unico, non solo gustoso ma per davvero salutare in quanto ricco soprattutto di Omega 3 e vitamina C. Per questo motivo includete spesso nel vostro ...
Antipasti a base di pesce
Insalata di lenticchie, salmone affumicato e melograno
Questa insalata di lenticchie, salmone affumicato e melograno è una girandola di colori, un tripudio di sapori. E' ideale da servire in una cena raffinata ma...
Antipasti a base di pesce
Insalata di salmone affumicato e uva
Mettete in un piatto ovale grande o in un singolo piatto l'insalata, gli champignon a fettine, l'uva ben lavata e senza semi. Condite con la vinaigrette otte...
Antipasti a base di pesce
Insalata di salmone e finocchi
L' insalata di salmone e finocchio è un raffinato antipasto leggero e salutare ideale per chi segue una dieta ipocalorica.
Antipasti a base di pesce
Insalatona al salmone
Mettete nel freezer il salmone per circa un'ora in modo che diventi abbastanza duro ma non congelato. Potrete poi così tagliarlo a fette sottilissime. Adagia...
Antipasti a base di pesce
Involtini di salmone affumicato
Gli involtini di salmone affumicato sono facili e veloci da fare. E' un antipasto ideale da servire in una occasione elegante.