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Tramezzini mimosa

6 persone

  • 6 fette di pane in cassetta 5 cereali e soia
  • 6 formaggi caprini
  • polvere di curry q.b.
  • la buccia finemente grattugiata di 1 limone

Aggiungete al formaggio caprino la polvere di curry in modo da ottenere una crema gialla che spalmerete sulle fette di pane a cui avrete tolto la crosta esterna.
Da ogni fetta ritagliate 4 quadrati che spolverizzerete con la buccia di limone tritata finemente.


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