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Tortillas ai peperoni

Per 4 persone

  • 4 tortillas
  • 100 g di fontina
  • 1 vasetto di Peperonata
  • 1 mozzarella
  • 1 busta di olive snocciolate
  • Tabasco q.b
  • sale q.b

Guarnite ogni tortilla con la fontina tagliata a piccoli pezzetti e un cucchiaio di peperonata, ben scolata. Aggiungete la mozzarella tagliata a piccoli pezzetti, le olive snocciolate e un pizzico di sale. Apoggiate le tortillas su una placca da forno e mettetele sotto il grill per qualche minuto. Sono pronte quando il formaggio si è fuso ed è diventato bello dorato.
Servite subito e, se amate il piccante, versate su ogni tortilla qualche goccia di Tabasco.

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