Ricette » Ricette Riso varie Vegetariane » Riso e peperoni
Per 6 persone
- peperonata
- 450 gr di riso
- sale q.b
- Parmigiano grattugiato
Lessate il riso in abbondante acqua salata, scolatelo e conditelo con la peperonata che avrete frullato e abbondante parmigiano.