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Sorbetto di Lychees

Per 6 persone

  • 600 g di lychees in scatola (compreso lo sciroppo)
  • 100 g di zucchero
  • 4 cucchiai di Grand Marnier
  • il succo di due arance

Frullate i lychees col resto degli ingredienti e versate il composto ottenuto in una forma di metallo che metterete in freezer a congelare. Durante il tempo di congelamento, levate il recipiente dal freezer due o tre volte e frullate il composto in modo che rimanga omogeneo.
Prima di servirlo, lasciate fuori dal freezer per circa 10 minuti.