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Fragole Romanov

Per 6 persone

  • 1 Kg di fragole
  • 2 bicchierini di Curaçao
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cartoncino da 250 ml di panna fresca da montare

Dopo avere tolto il picciuolo, lavate le fragole e mettetele in una ciotola a macerare per almeno 8 ore con lo zucchero ed il Curaçao.
Prima di servirle mescolatele bene, versatele in una ciotola di vetro o in un singolo bicchiere e copritele con la panna che avrete montato col frullino elettrico.