Ricette » contorni » Insalata indiana di cipolla, cetriolo, pomodori, e peperone verde - Kachoomar
Ricette » contorni » Insalata indiana di cipolla, cetriolo, pomodori, e peperone verde - Kachoomar

Insalata indiana di cipolla, cetriolo, pomodori, e peperone verde - Kachoomar

Per 4 persone

  • 1 grossa cipolla rossa tritata grossolanamente
  • 1 cetriolo non pelato e tagliato a dadini
  • 3 pomodori medi a dadini
  • un pizzico di peperoncino
  • mezzo peperone verde tritato grossolanamente
  • 3 cucchiai di coriandolo tritato grossolanamente
  • il succo di mezzo limone

Mettete in un insalatiera tutti gli ingredienti, mescolate e fate riposare in frigorifero per mezz'ora.
Salate questa freschissima insalata solo al momento di servirla. 

Ricette simili