Ricette » Antipasti a base di pesce » Paté di tonno Marina
Per 4 persone
- 600 gr di tonno sottolio ben sgocciolato
- il succo di mezzo limone
- 3 cucchiai salsa maionese
- sale e pepe
Ridurre il tonno in puré mettendolo nel mixer e lavorarlo col succo di limone.
Riunire questo composto in una ciotola, mescolare e montare con la maionese per alcuni minuti.
Condire la mousse ottenuta con sale e pepe macinato e riporla nel frigorifero.
Servirla con crostini o cracker.
