Ricette di dolci senza glutine

Chi è intollerante al glutine trova radunate insieme una scelta di ricette di dolci senza glutine presenti su Mangiarebene**:** non solo torte ma budini, creme, mousses e tante altre golose dolcezze. Utilizzando ingredienti alternativi come farine di mandorle, riso, cocco e altro, questi dolci dimostrano che è possibile preparare squisiti dessert che nulla hanno da invidiare ai dolci convenzionali. Sono state omesse le ricette di dessert a base di frutta (macedonie, composte ecc.), in quanto quasi tutte non contengono glutine.

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