Madonnina del Pescatore

Da una parte c’è la sabbia che lascia il posto ai sassi, bianchi e rotondi, levigati dal mare; dall’altra si innalzano le dolci e sinuose colline marchigiane, al centro ecco la Madonnina del Pescatore, che deve il suo nome a una stele eretta dagli abitanti del luogo in segno di ringraziamento verso il mare.

Dentro questa cornice è situato il ristorante, dove si possono gustare diverse specie di pesce, abbinate alla fantasia di Moreno Cedroni e del suo sous chef Luca Abbadir, in un ambiente moderno e accogliente grazie alla presenza di Mariella, moglie di Moreno e insostituibile compagna in quest’avventura. Una cucina di pesce innovativa che si basa su una passione profonda e sulla costante ricerca di nuovi accostamenti e sensazioni senza seguire una banale rivisitazione della tradizione. Ingredienti al top dunque rielaborati in modo fortemente personale. Menu consigliati o menu alla carta, per tutti i tipi di palati purché desiderosi di provare nuove esperienze sensoriali.