Ricette » Ricette Sandwich e Panini » Sandwich al cetriolo
Questo è il famoso cucumber (si pronuncia kiucomber) sandwich, uno dei più famosi sandwiches inglesi. Non mancano mai nei ricevimenti importanti.
2 persone
- pane in cassetta
- cetriolo fresco lavato
- burro salato
- pepe q.b.
Togliete il bordo a 2 fette di pane in cassetta, spalmatele con del burro salato e sulla prima mettete delle fettine, tagliate sottili, di cetriolo ed un po'di pepe macinato. Chiudete il vostro sandwich con la seconda fetta di pane e lasciatelo in frigo, fino al momento di mangiarlo, ricoperto con della pellicola trasparente. In caso vogliate servirlo come aperitivo, tagliatelo in modo da ottenere da ogni sandwich 6 piccoli rettangoli.
