Ricette » Ricette Drink alcolici » Sorbetto di frutta fresca - Phalon ka sherbet
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Sorbetto di frutta fresca - Phalon ka sherbet
I sorbetti, introdotti in India dagli invasori Turchi e Persiani, in India, vengono offerti come aperitivi.
1 caraffa
- 300 ml di acqua
- 100 g di zucchero
- il succo di 2 limoni
- 1,2 l di limonata
- 1 banana
- 1 arancia
- 1 mela
- 1 pera
- 2 fette di ananas
- 10 fragole
- la scorza grattugiata di 1/2 limone
- qualche fogliolina di menta fresca
- 80 ml di gin
In una caraffa abbastanza grande, sciogliete lo zucchero nell'acqua, aggiungete il succo dei limoni, la limonata ed il gin. Aggiungete la frutta sbucciata e tagliata a fettine sottili, la menta e la scorza del limone. Fate raffreddare in frigo per qualche ora e al momento di servire, aggiungete del ghiaccio tritato.
