Per 4 persone
- 1 melone maturo
- il succo di mezzo limone
- 1 bicchiere di vino Moscato
- 3 cucchiai di zucchero di canna
- 4 foglioline di menta
- 4 fragole
Tagliate il melone a pezzetti e fatelo macerare in una ciotola di vetro con il vino Moscato, il succo di limone, lo zucchero e le foglioline di menta.
Frullate e fate rafreddare nel frigorifero per almeno due ore.
Al momento di servire, versate la zuppetta in una ciotola e decorate con una fragola.