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Spinaci alla crema

  • 500 Spinaci surgelati tritati
  • 150 ml di panna
  • parmigiano grattugiato q.b
  • sale
  • noce moscata

Mettete gli spinaci ancora surgelati in una casseruola con 2 cucchiai di acqua,incoperchiate e lasciate cuocere a fuoco dolce per 15 minuti, rigirando di tanto in tanto.
Trascorso questo tempo, aggiungete la panna, 2 cucchiai di parmigiano, condite con il sale ed una abbondante grattugiata di noce moscata e servite subito.

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